2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Η
Η νιασιναμίδη βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όπως η μαγιά, το κρέας, το ψάρι, το γάλα, τα αυγά, τα πράσινα λαχανικά, τα φασόλια και οι σπόροι δημητριακών. Η νιασιναμίδη βρίσκεται επίσης σε πολλά συμπληρώματα του συμπλέγματος βιταμινών Β με άλλες βιταμίνες Β. Η νιασιναμίδη μπορεί επίσης να σχηματιστεί στο σώμα από τη διατροφική νιασίνη.
Ποια είναι η πηγή του νικοτιναμιδίου;
Μία πηγή νικοτιναμιδίου είναι η διατροφή, μέσω της πρόσληψης αυγών, κρέατος, ψαριών και μανιταριών. Μια δεύτερη πηγή νικοτιναμίδης είναι ο μεταβολισμός της ενδογενούς τρυπτοφάνης, ενός απαραίτητου αμινοξέος. Το νικοτιναμίδιο μπορεί επίσης να δημιουργηθεί από τη νιασίνη μέσω του σχηματισμού NAD+.
Τι είναι το νικοτιναμίδιο στα τρόφιμα;
Η
Niacinamide ή nicotinamide (NAM) είναι μια μορφή βιταμίνης B3 που βρίσκεται στα τρόφιμα και χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής και φάρμακο. Ως συμπλήρωμα, χρησιμοποιείται από το στόμα για την πρόληψη και τη θεραπεία της πελλάγρας (ανεπάρκεια νιασίνης).
Βρίσκεται ριβοσίδη νικοτιναμιδίου στα τρόφιμα;
Γάλα γαλακτοκομικών προϊόντων – έρευνα έχει δείξει ότι το αγελαδινό γάλα είναι μια καλή πηγή Ριβοσίδη Νικοτιναμίδης (RN). Ένα λίτρο φρέσκου αγελαδινού γάλακτος περιέχει περίπου 3,9 µmol NAD+. Έτσι, ενώ απολαμβάνετε ένα δροσιστικό ποτήρι γάλα, στην πραγματικότητα γίνεστε νεότεροι και πιο υγιείς! Ψάρια – αυτός είναι ένας ακόμη λόγος για να απολαύσετε τα ψάρια!
Τι κάνει η νικοτιναμίδη στον οργανισμό;
Η νιασιναμίδη (νικοταμίδη) είναι μια μορφή βιταμίνης Β3 (νιασίνη) και χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία της ανεπάρκειας νιασίνης(πελλάγρα). Η ανεπάρκεια νιασίνης μπορεί να προκαλέσει διάρροια, σύγχυση (άνοια), ερυθρότητα/πρήξιμο της γλώσσας και ξεφλούδισμα κόκκινου δέρματος.
Συνιστάται:
Ποιες τροφές περιέχουν σαπωνίνες;
Τα όσπρια (σόγια, φασόλια, μπιζέλια, φακές, λούπινα, κ.λπ.) είναι η κύρια τροφή που περιέχει σαπωνίνες, ωστόσο ορισμένα άλλα φυτά μπορεί επίσης να παρουσιάζουν ενδιαφέρον όπως τα σπαράγγια, σπανάκι, κρεμμύδι, σκόρδο, τσάι, βρώμη, τζίνσενγκ, γλυκόριζα, κ.
Ποιες τροφές περιέχουν ουρικό οξύ;
Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες περιλαμβάνουν: Αλκοολούχα ποτά (όλων των τύπων) Μερικά ψάρια, θαλασσινά και οστρακοειδή, όπως αντζούγιες, σαρδέλες, ρέγγες, μύδια, μπακαλιάρος, χτένια, πέστροφα και μπακαλιάρος. Μερικά κρέατα, όπως μπέικον, γαλοπούλα, μοσχαρίσιο κρέας, ελάφι και κρέατα οργάνων όπως το συκώτι.
Ποιες τροφές περιέχουν παντοθενικό οξύ;
Ποιες τροφές παρέχουν παντοθενικό οξύ; Μοσχάρι, πουλερικά, θαλασσινά και κρέατα οργάνων. Αυγά και γάλα. Λαχανικά όπως μανιτάρια (ειδικά shiitakes), αβοκάντο, πατάτες και μπρόκολο. Δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως σιτάρι ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι και βρώμη.
Ποιες τροφές περιέχουν πολυσορβικό;
Κατεψυγμένα επιδόρπια που παράγονται στο εμπόριο, γλυκίσματα, μείγματα ψησίματος και γλάσο, και κονσέρβες λαχανικών είναι μερικά από τα τρόφιμα που μπορεί να περιέχουν πολυσορβικό 80. Επιπλέον, χρησιμοποιείται ως παράγοντας διασποράς για λιποδιαλυτές βιταμίνες σε συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνες και μέταλλα και χρησιμοποιείται συνήθως σε πολλά φαρμακευτικά φάρμακα.
Ποιες τροφές περιέχουν σωματοτροπίνη;
Τρέφοντας υγιεινά Ορισμένες τροφές έχουν μάλιστα συνδεθεί άμεσα με την ενισχυμένη έκκριση αυξητικής ορμόνης. Συνιστώνται τροφές πλούσιες σε μελατονίνη, καθώς ο καλός βραδινός ύπνος συνδέεται με αυξημένη HGH. Αυτά περιλαμβάνουν τρόφιμα όπως αυγά, ψάρια, σπόρους μουστάρδας, ντομάτες, ξηρούς καρπούς, σταφύλια, σμέουρα και ρόδι.