Ποιες τροφές περιέχουν σαπωνίνες;

Πίνακας περιεχομένων:

Ποιες τροφές περιέχουν σαπωνίνες;
Ποιες τροφές περιέχουν σαπωνίνες;
Anonim

Τα όσπρια (σόγια, φασόλια, μπιζέλια, φακές, λούπινα, κ.λπ.) είναι η κύρια τροφή που περιέχει σαπωνίνες, ωστόσο ορισμένα άλλα φυτά μπορεί επίσης να παρουσιάζουν ενδιαφέρον όπως τα σπαράγγια, σπανάκι, κρεμμύδι, σκόρδο, τσάι, βρώμη, τζίνσενγκ, γλυκόριζα, κ.λπ. Μεταξύ των σαπωνινών οσπρίων, οι σαπωνίνες σόγιας μελετήθηκαν ενδελεχέστερα.

Τι κάνουν οι σαπωνίνες στο σώμα;

Σαπωνίνες μειώνουν τα λιπίδια του αίματος, μειώνουν τους κινδύνους καρκίνου και μειώνουν την απόκριση στη γλυκόζη του αίματος. Μια δίαιτα υψηλής σαπωνίνης μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αναστολή της τερηδόνας και της συσσώρευσης αιμοπεταλίων, στη θεραπεία της υπερασβεστιουρίας στον άνθρωπο και ως αντίδοτο κατά της οξείας δηλητηρίασης από μόλυβδο.

Έχει σαπωνίνη η μπανάνα;

Το λουλούδι Musa paradisiaca αναφέρθηκε ότι περιέχει τανίνες, σαπωνίνες, αναγωγικά και μη αναγωγικά σάκχαρα, στερόλες και τριτερπένια. … Ο πολτός μπανάνας περιέχει αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνες, καροτενοειδή και φαινολικές ενώσεις όπως κατεχίνη, επικατεχίνη, λιγνίνη, τανίνες, φλαβονοειδή καθώς και ανθοκυανίνες [14].

Περιέχει η βρώμη σαπωνίνες;

Η βρώμη περιέχει δύο μοναδικές στεροειδείς σαπωνίνες, αβενακοσίδη Α, 1 και αβενακοσίδη Β, 2. Ωστόσο, η χημική σύνθεση, τα επίπεδα αυτών των σαπωνινών στα εμπορικά προϊόντα βρώμης και οι επιπτώσεις τους στην υγεία είναι ακόμη σε μεγάλο βαθμό άγνωστα.

Είναι κακές οι σαπωνίνες για εσάς;

Οι σαπωνίνες έχουν πικρή γεύση. Ορισμένες σαπωνίνες είναι τοξικές και είναι γνωστές ως σαποτοξίνη. Οι σαπωνίνες προκαλούν αμείωση της χοληστερόλης στο αίμα εμποδίζοντας την επαναπορρόφησή της. Οι σαπωνίνες έχουν αντικαρκινικές και αντι-μεταλλαξιογόνες δράσεις και μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο ανθρώπινων καρκίνων, εμποδίζοντας την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.

Συνιστάται:

Ποιες τροφές περιέχουν νικοτιναμίδη;

Ποιες τροφές περιέχουν νικοτιναμίδη;

Η Η νιασιναμίδη βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όπως η μαγιά, το κρέας, το ψάρι, το γάλα, τα αυγά, τα πράσινα λαχανικά, τα φασόλια και οι σπόροι δημητριακών. Η νιασιναμίδη βρίσκεται επίσης σε πολλά συμπληρώματα του συμπλέγματος βιταμινών Β με άλλες βιταμίνες Β.

Ποιες τροφές περιέχουν ουρικό οξύ;

Ποιες τροφές περιέχουν ουρικό οξύ;

Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πουρίνες περιλαμβάνουν: Αλκοολούχα ποτά (όλων των τύπων) Μερικά ψάρια, θαλασσινά και οστρακοειδή, όπως αντζούγιες, σαρδέλες, ρέγγες, μύδια, μπακαλιάρος, χτένια, πέστροφα και μπακαλιάρος. Μερικά κρέατα, όπως μπέικον, γαλοπούλα, μοσχαρίσιο κρέας, ελάφι και κρέατα οργάνων όπως το συκώτι.

Ποιες τροφές περιέχουν παντοθενικό οξύ;

Ποιες τροφές περιέχουν παντοθενικό οξύ;

Ποιες τροφές παρέχουν παντοθενικό οξύ; Μοσχάρι, πουλερικά, θαλασσινά και κρέατα οργάνων. Αυγά και γάλα. Λαχανικά όπως μανιτάρια (ειδικά shiitakes), αβοκάντο, πατάτες και μπρόκολο. Δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως σιτάρι ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι και βρώμη.

Ποιες τροφές περιέχουν πολυσορβικό;

Ποιες τροφές περιέχουν πολυσορβικό;

Κατεψυγμένα επιδόρπια που παράγονται στο εμπόριο, γλυκίσματα, μείγματα ψησίματος και γλάσο, και κονσέρβες λαχανικών είναι μερικά από τα τρόφιμα που μπορεί να περιέχουν πολυσορβικό 80. Επιπλέον, χρησιμοποιείται ως παράγοντας διασποράς για λιποδιαλυτές βιταμίνες σε συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνες και μέταλλα και χρησιμοποιείται συνήθως σε πολλά φαρμακευτικά φάρμακα.

Ποιες τροφές περιέχουν σωματοτροπίνη;

Ποιες τροφές περιέχουν σωματοτροπίνη;

Τρέφοντας υγιεινά Ορισμένες τροφές έχουν μάλιστα συνδεθεί άμεσα με την ενισχυμένη έκκριση αυξητικής ορμόνης. Συνιστώνται τροφές πλούσιες σε μελατονίνη, καθώς ο καλός βραδινός ύπνος συνδέεται με αυξημένη HGH. Αυτά περιλαμβάνουν τρόφιμα όπως αυγά, ψάρια, σπόρους μουστάρδας, ντομάτες, ξηρούς καρπούς, σταφύλια, σμέουρα και ρόδι.

Ενδιαφέροντα άρθρα
Έχει υδατάνθρακες το singkamas;
Διαβάστε περισσότερα
Επίκαιρα ζητήματα

Έχει υδατάνθρακες το singkamas;

Pachyrhizus erosus, κοινώς γνωστό ως jícama, μεξικάνικο γιαμ φασόλι ή μεξικάνικο γογγύλι, είναι το όνομα ενός γηγενούς μεξικανικού αμπελιού, αν και το όνομα συνήθως αναφέρεται στην εδώδιμη κονδυλώδη ρίζα του φυτού. Το Jícama είναι ένα είδος του γένους Pachyrhizus στην οικογένεια των φασολιών.

Πώς χρησιμοποιείτε τις αιώρες σε μια πρόταση;
Διαβάστε περισσότερα
Επίκαιρα ζητήματα

Πώς χρησιμοποιείτε τις αιώρες σε μια πρόταση;

ένα κρεμαστό κρεβάτι από καμβά ή σχοινί δίχτυ (συνήθως κρέμεται ανάμεσα σε δύο δέντρα). ταλαντεύεται εύκολα Κοιμόταν στην αιώρα όταν τηλεφώνησα. Ακουμπήσαμε την αιώρα στο δέντρο. Προσπάθησε να σταματήσει το κούνημα της αιώρας. Βάλαμε μια αιώρα ανάμεσα σε δύο δέντρα.

Πώς πέθανε το καλάμι του κλόου;
Διαβάστε περισσότερα
Επίκαιρα ζητήματα

Πώς πέθανε το καλάμι του κλόου;

Τελικό ξόρκι του Clow Reed Στο Manga, αποκαλύπτεται ότι, αντίθετα με όσα θυμούνται ο Cerberus και ο Yue, Clow Reed δεν πέθανε από φυσικά αίτια. Ο Κλόου Ριντ άλλαξε τις αναμνήσεις τους όταν τις σφράγισε στο βιβλίο, πριν «πεθάνει»: Ο Κλόου Ριντ είχε μια «ευχή» που ήθελε να εκπληρωθεί, αλλά παρ' όλη τη δύναμή του δεν μπορούσε να την κάνει… Είναι κακός ο Clow Reed;