Craig και Hayley Saul, επίσης στο York, βρήκαν τώρα ξεκάθαρες αποδείξεις ότι τα μπαχαρικά προστέθηκαν σκόπιμα στα τρόφιμα που χρησιμοποιήθηκαν στη Βόρεια Ευρώπη πριν από περίπου 6100 χρόνια - η παλαιότερη γνωστή απόδειξη μπαχαρικών στην Ευρώπη και ίσως οπουδήποτε στον κόσμο.
Ποια χώρα εφηύρε το πικάντικο φαγητό;
Ενώ η India είναι η χώρα των πικάντικων κάρυ, το Μεξικό είναι γνωστό για τις καυτερές πιπεριές του.
Ποιος δημιούργησε την πικάντικη;
Wilbur Scoville, που τιμήθηκε ως το σημερινό Doodle της Google για τον εορτασμό των 151ων γενεθλίων του, πιθανότατα θα εκπλαγεί πολύ αν μάθαινε ότι το 2016 τον θυμούνται κυρίως για την έρευνά του στις πικάντικες πιπεριές - το ομώνυμο των θερμικών μονάδων Scoville.
Από πού προέρχεται το πικάντικο;
Καψαϊκίνη (προφέρεται cap-say-a-sin), μια οργανική ένωση που παράγεται από τους σπόρους στα φυτά του γένους Capsicum, είναι το δραστικό συστατικό που δίνει στα πικάντικα τρόφιμα φλογερή ζέστη.
Έχει πεθάνει κανείς από πικάντικο φαγητό;
Ένας Αγγλος πέθανε αφού έφαγε ένα ψαρόπιτα που ήταν τόσο καυτερό (πικάντικο) που έκαψε το πίσω μέρος του λαιμού του και τον προκάλεσε ασφυξία, αναφέρει το Bolton News. Τόσο σοβαρά ήταν τα τραύματα στον λαιμό και τον οισοφάγο του Ντάρεν Χίκυ που ο ιατροδικαστής τα συνέκρινε με τα εγκαύματα που υπέστησαν άνθρωποι που πεθαίνουν στις πυρκαγιές.