Η νεκρή ζώνη αποτελείται από ιδιόκτητες εκτάσεις, περίπου το 60% των οποίων είναι δασικές. Το υπόλοιπο είναι γεωργικό, με τον καφέ σκιάς να είναι η κυρίαρχη καλλιέργεια. έως και 70% είναι ρουστίκ απόχρωση. Αρχικά αυτός ο καφές επρόκειτο να είναι μια προσωρινή προσφορά, αλλά αποδείχθηκε τόσο δημοφιλής που βρίσκεται στο μόνιμο μενού των Starbucks.
Ποιες μάρκες καφέ καλλιεργούνται στη σκιά;
Οι 5 καλύτερες μάρκες καφέ από σκιά 2021
- Volcanica Coffee's Costa Rica Peaberry Coffee. …
- Καφές επεξεργασίας φυσικού μελιού της Volcanica Coffee Honduras. …
- Φρέσκος καβουρδισμένος καφές βιολογικός μπλε καφές Αϊτής. …
- Volcanica Coffee's Dark Roast Organic Sumatra Mandheling Reserve Coffee.
Είναι καλύτερος ο καφές από σκιά;
Καφές που καλλιεργείται σε σκιά λειτουργεί στο φυσικό οικοσύστημα, συμβάλλοντας και λαμβάνοντας βοήθεια από το σύστημα. Τα σκιερά δέντρα παρέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά στα φυτά του καφέ και στο περιβάλλον έδαφος, οι φυσικοί θηρευτές βοηθούν στον έλεγχο των παρασίτων του καφέ και τα δέντρα σκιάς προστατεύουν τις καλλιέργειες του καφέ από τον παγετό.
Το Starbucks καλλιεργεί τον δικό του καφέ;
Φυσικά, τα Starbucks προμηθεύονται καφέ arabica από τρεις βασικές αναπτυσσόμενες περιοχές, Λατινική Αμερική, Αφρική και Ασία-Ειρηνικό, επιβεβαιώνει εκπρόσωπος της αυτοκρατορίας του καφέ, αλλά η υπογραφή τους συνδυάζει καφέ προέρχονται κυρίως από την περιοχή Ασίας-Ειρηνικού.
Πώς ξέρεις ποια απόχρωση καφέ καλλιεργείται;
Πώς να μάθετε ανο καφές σας καλλιεργείται στη σκιά:
- Αναζητήστε φυτείες καφέ που αναφέρουν στη βιβλιογραφία τους ή στον ιστότοπό τους ότι παράγουν καφέ "σκιερό" και δεν χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα ή ζιζανιοκτόνα.
- Διαβάστε την ετικέτα και αναζητήστε λέξεις όπως φιλικές προς τα πτηνά, δίκαιο εμπόριο, πιστοποιημένο βιολογικό κ.λπ.