Η δίαιτα με χαμηλό γλυκαιμικό (χαμηλό GI) βασίζεται στην έννοια του γλυκαιμικού δείκτη (GI). Μελέτες έχουν δείξει ότι η δίαιτα χαμηλού GI μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους, να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη τύπου 2.
Γιατί ο χαμηλός ΓΔ είναι καλός για απώλεια βάρους;
Μια δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε το βάρος σας ελαχιστοποιώντας τις αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου και ινσουλίνης στο αίμα σας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 ή διατρέχετε κίνδυνο να τον αναπτύξετε. Οι δίαιτες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη έχουν επίσης συνδεθεί με μειωμένους κινδύνους για καρκίνο, καρδιακές παθήσεις και άλλες παθήσεις.
Πώς επηρεάζει ο γλυκαιμικός δείκτης την απώλεια βάρους;
Πώς ο γλυκαιμικός δείκτης επηρεάζει την απώλεια βάρους; Μελέτες έχουν δείξει ότι μετά την αύξηση της ινσουλίνης που παράγεται από την κατανάλωση τροφών με υψηλό GI, οι άνθρωποι τείνουν να τρώνε 60-70% περισσότερες θερμίδες στο επόμενο γεύμα τους. Από την άλλη πλευρά, οι τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δεν διεγείρουν τις ορμόνες που λαχταρούν για φαγητό που μπορούν να προκαλέσουν υπερφαγία.
Λειτουργεί μια δίαιτα χαμηλού GI;
Τροφές χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, που κάνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας να αυξάνονται και να πέφτουν αργά, μπορεί να σας βοηθήσουν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτό θα μπορούσε να βοηθήσει στον έλεγχο της όρεξής σας και μπορεί να είναι χρήσιμο εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Ωστόσο, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, δεν είναι όλα τα τρόφιμα με χαμηλό GI υγιεινά.
Ποια είναι τα οφέλη των τροφών χαμηλού GI;
Συνδυάζεται με άλλες υγιεινές διατροφικές οδηγίες, όπως χαμηλή πρόσληψη ζάχαρης, επιλογή υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνεςτα τρόφιμα και η διατήρηση χαμηλής πρόσληψης νατρίου, μια δίαιτα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη μπορεί να βοηθήσει με απώλεια βάρους, επίπεδα σακχάρου στο αίμα και έλεγχο ινσουλίνης, πρόληψη ασθενειών, αυξημένη ενέργεια και βελτιωμένη διάθεση.
Βρέθηκαν 28 σχετικές ερωτήσεις
Τι είναι ένα καλό πρωινό με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη;
Ποιες είναι μερικές τροφές χαμηλού GI;
- Δημητριακά ολικής αλέσεως. Τα επεξεργασμένα δημητριακά κατατάσσονται ψηλά στην κλίμακα του γλυκαιμικού δείκτη. …
- Φρούτα. …
- Γαλακτοκομικά Προϊόντα. …
- Όσπρια. …
- Δευτέρα: Βρώμη εστιών με φρούτα. …
- Τρίτη: Scramble αυγών και λαχανικών. …
- Τετάρτη: «Δημητριακά» με πίτουρο, ξηρούς καρπούς και βρώμη με γιαούρτι και μούρα. …
- Πέμπτη: Μπολ πρωινού με φασόλια.
Είναι τα αυγά τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη;
Τα αυγά έχουν σχετικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και επομένως δεν επηρεάζουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Επιπλέον, τα αυγά είναι μια χορταστική τροφή και ως εκ τούτου μπορούν να μειώσουν την πρόσληψη θερμίδων, η οποία μπορεί κατά συνέπεια να βοηθήσει στη βελτίωση του γλυκαιμικού ελέγχου.
Τι είναι ένα μενού δίαιτας με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη;
Λεπτομέρειες διατροφής
Χαμηλό GI: Πράσινα λαχανικά, τα περισσότερα φρούτα, ωμά καρότα, φασόλια, ρεβίθια, φακές και πίτουρο δημητριακά πρωινού. Μέτριο GI: Γλυκό καλαμπόκι, μπανάνες, ωμός ανανάς, σταφίδες, δημητριακά πρωινού βρώμης και πολύσπορο, πίτουρο βρώμης ή ψωμί σίκαλης. Υψηλός ΓΔ: Λευκό ρύζι, λευκό ψωμί και πατάτες.
Είναι οι μπανάνες χαμηλό γλυκαιμικό;
Σύμφωνα με τη Διεθνή Βάση Δεδομένων Γλυκαιμικού Δείκτη, οι ώριμες μπανάνες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη 51, με τις ελαφρώς υποώριμες μπανάνες ακόμη χαμηλότερο στο 42. έχουν μέτριο GL 13 και 11,αντίστοιχα.
Πώς μπορώ να χάσω το λίπος στο στομάχι μου;
20 Αποτελεσματικές συμβουλές για την απώλεια λίπους στην κοιλιά (υποστηρίζεται από την επιστήμη)
- Τρώτε πολλές διαλυτές φυτικές ίνες. …
- Αποφύγετε τροφές που περιέχουν τρανς λιπαρά. …
- Μην πίνετε πολύ αλκοόλ. …
- Κάντε δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες. …
- Μειώστε τα επίπεδα άγχους σας. …
- Μην τρώτε πολλές τροφές με ζάχαρη. …
- Κάντε αερόβια άσκηση (καρδιο) …
- Μειώστε τους υδατάνθρακες - ειδικά τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες.
Είναι το φυστικοβούτυρο χαμηλό γλυκαιμικό;
Το φυσικό φυστικοβούτυρο και τα φιστίκια είναι τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI). Αυτό σημαίνει ότι όταν ένα άτομο το τρώει, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα του δεν πρέπει να αυξάνονται ξαφνικά ή πολύ ψηλά. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο μπορεί επίσης να προσφέρει προστατευτικά οφέλη κατά της ανάπτυξης διαβήτη. Τα φιστίκια είναι καλή πηγή μαγνησίου.
Τι ψωμί έχει χαμηλό γλυκαιμικό;
Τα τρόφιμα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη βαθμολογούνται με 55 ή λιγότερο και περιλαμβάνουν: 100 τοις εκατό ψωμί ολικής αλέσεως με αλεσμένο με πέτρες ή ψωμί με νίκελ. πλιγούρι βρώμης (ρολό ή κομμένο σε χάλυβα)
Ποια φρούτα πρέπει να αποφεύγονται στον διαβήτη;
Τα φρούτα είναι επίσης σημαντική πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών. Ωστόσο, τα φρούτα μπορεί επίσης να είναι πλούσια σε ζάχαρη. Τα άτομα με διαβήτη πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά την πρόσληψη ζάχαρης για να αποφύγουν τις αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα.
Φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- καρπούζια.
- αποξηραμένοι χουρμάδες.
- ανανάδες.
- πολύ ώριμες μπανάνες.
Πώς χάνετε βάρος με χαμηλό GI;
Συνιστώνται επίσης δίαιτες χαμηλού GI που έχουν σχεδιαστεί για απώλεια βάρους γεύματα και σνακ που έχουν λιγότερα kilojoules από τη συνηθισμένη δίαιτα.
Οι χρυσοί κανόνες αυτής της δίαιτας είναι:
- Επτά ή περισσότερες μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα;
- Ψωμί χαμηλού GI και τρόφιμα με βάση τα δημητριακά;
- Περισσότερα όσπρια, ξηροί καρποί και θαλασσινά;
- Πηγές άπαχου κρέατος;
- Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.
Είναι το μέλι χαμηλό γλυκαιμικό;
Το μέλι έχει επίσης χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (GI) από τη ζάχαρη. Ο γλυκαιμικός δείκτης μετρά πόσο γρήγορα ένας υδατάνθρακας αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το μέλι έχει δείκτη GI 58 και η ζάχαρη έχει GI 60.
Μπορώ να φάω ζυμαρικά σε δίαιτα χαμηλού GI;
Τα
Τα ζυμαρικά έχουν γλυκαιμικό δείκτη περίπου 50 έως 55, ο οποίος θεωρείται χαμηλός. Προσθέστε άλλες υγιεινές τροφές χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, όπως μπρόκολο με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ρεβίθια και είναι βέβαιο ότι θα απολαύσετε ένα υπέροχο γεύμα που όχι μόνο έχει υπέροχη γεύση, αλλά θα σας κάνει να νιώθετε χορτάτοι και ικανοποιημένοι πολύ καιρό μετά την ολοκλήρωση του γεύματος.
Ποιες είναι οι 3 τροφές που δεν πρέπει να τρώτε ποτέ;
20 τροφές που είναι κακές για την υγεία σας
- Ζαχαρούχα ποτά. Η προσθήκη ζάχαρης είναι ένα από τα χειρότερα συστατικά της σύγχρονης διατροφής. …
- Οι περισσότερες πίτσες. …
- Λευκό ψωμί. …
- Οι περισσότεροι χυμοί φρούτων. …
- Δημητριακά πρωινού με ζάχαρη. …
- Τηγανητά, ψητά ή ψητά. …
- Ζαχαροπλαστεία, μπισκότα και κέικ. …
- Πατάτες τηγανιτές και πατατάκια.
Ποιο φρούτο έχει περισσότερη ζάχαρη;
Ποια φρούτα έχουν την περισσότερη ζάχαρη;
- Κάντε κύλιση προς τα κάτω για να τα διαβάσετε όλα. 1 / 13. Μάγκο. …
- 2 / 13. Σταφύλια. Ένα φλιτζάνι από αυτάέχει περίπου 23 γραμμάρια ζάχαρη. …
- 3 / 13. Κεράσια. Είναι γλυκά και έχουν τη ζάχαρη να δείξουν: Ένα φλιτζάνι από αυτά έχει 18 γραμμάρια. …
- 4 / 13. Αχλάδια. …
- 5 / 13. Καρπούζι. …
- 6 / 13. Εικ. …
- 7 / 13. Μπανάνες. …
- 8 / 13. Λιγότερη ζάχαρη: αβοκάντο.
Ποια λαχανικά πρέπει να αποφεύγουν οι διαβητικοί;
Χειρότερες Επιλογές
- Κονσέρβες λαχανικών με πολύ πρόσθετο νάτριο.
- Λαχανικά μαγειρεμένα με πολύ πρόσθετο βούτυρο, τυρί ή σάλτσα.
- τουρσιά, εάν πρέπει να περιορίσετε το νάτριο. Διαφορετικά, τα τουρσιά είναι εντάξει.
- Ξινολάχανο, για τον ίδιο λόγο με τα τουρσιά. Περιορίστε τα εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση.
Τι είναι τα σνακ με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη;
Υγιεινά σνακ χαμηλού GI
- μια χούφτα ανάλατους ξηρούς καρπούς.
- ένα φρούτο με βούτυρο ξηρών καρπών.
- μπαστούνια καρότου με χούμους.
- ένα φλιτζάνι μούρα ή σταφύλια σερβίρεται με μερικούς κύβους τυρί.
- Ελληνικό γιαούρτι με αμύγδαλο σε φέτες.
- φέτες μήλου με αμύγδαλο ή φυστικοβούτυρο.
- ένα βραστό αυγό.
- υπόλειμμα χαμηλού GI από το προηγούμενο βράδυ.
Οι γλυκοπατάτες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη;
Όταν βράζονται, οι γλυκοπατάτες αποτελούν τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI), που σημαίνει ότι δεν θα ανεβάσουν το σάκχαρό σας τόσο πολύ όσο οι κανονικές πατάτες, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο the Journal of Nutrition and Metabolism.
Είναι το πλιγούρι βρώμης τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη;
Το πλιγούρι βρώμης από βρώμη ολικής αλέσεως μπορεί να είναι μια χρήσιμη προσθήκη στη διατροφή κάποιου με διαβήτη. Το πλιγούρι βρώμης έχει χαμηλό γλυκαιμικόδείκτης (GI) score και οι διαλυτές φυτικές ίνες και οι ευεργετικές ενώσεις στη βρώμη μπορεί να βοηθήσουν τους ανθρώπους να ελέγξουν τους δείκτες του διαβήτη.
Τι πρέπει να φάω αν το σάκχαρό μου είναι υψηλό;
Εδώ είναι επτά τροφές που λέει ο Powers μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σας και να σας κάνουν χαρούμενους και υγιείς
- Ωμά, μαγειρευτά ή ψητά λαχανικά. Αυτά προσθέτουν χρώμα, γεύση και υφή σε ένα γεύμα. …
- Πράσινοι. …
- Γευστικά ποτά με λίγες θερμίδες. …
- Πεπόνι ή Μούρα. …
- Τροφές ολικής αλέσεως, με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. …
- Λίγο Λίπος. …
- Πρωτεΐνη.
Ποιο φαγητό δεν μετατρέπεται σε ζάχαρη;
Δεκατρείς τροφές που δεν αυξάνουν τη γλυκόζη στο αίμα
- Αβοκάντο.
- Ψάρια.
- Σκόρδο.
- βύσσινο.
- Ξύδι.
- Λαχανικά.
- Σπόροι Chia.
- Κακάο.
Είναι το κοτόπουλο χαμηλό γλυκαιμικό;
Κοτόπουλο & ο χαμηλός Γλυκαιμικός ΔείκτηςΤο κοτόπουλο είναι μια τέλεια πρωτεΐνη για να φτιάξετε ένα φανταστικό γεύμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Επειδή το κοτόπουλο δεν περιέχει υδατάνθρακες, έχει μικρή επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.