Η απώλεια βάρους έχει να κάνει με την καύση περισσότερων θερμίδων από όσες τρώτε, επομένως η απλή κατανάλωση τουρσιών δεν θα λιώσει τα κιλά. Όμως τα τουρσιά είναι χαμηλά σε θερμίδες - έτσι μπορούν να ταιριάζουν σε μια δίαιτα απώλειας βάρους, ελεγχόμενης θερμίδες - και έχουν κάποιες ιδιότητες που μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια λίπους.
Παχαίνουν τα αγγουράκια;
Τα τουρσί είναι χωρίς λιπαρά και χαμηλά σε θερμίδες, αλλά είναι επίσης χαμηλά στα περισσότερα άλλα θρεπτικά συστατικά, εκτός από το νάτριο. Μια μερίδα 100 γραμμαρίων τουρσί ψωμιού και βουτύρου περιέχει 457 χιλιοστόγραμμα νατρίου, ή σχεδόν το 20% του συνιστώμενου ημερήσιου ορίου. Τα περισσότερα τουρσιά είναι πλούσια σε νάτριο, επομένως είναι σημαντικό να περιορίσετε την κατανάλωση.
Οι τουρσιές βοηθούν στην καύση λίπους;
Το τουρσί μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους! Δεδομένου ότι τα τουρσιά είναι αγγούρια αλατισμένα σε αραιωμένο ξύδι, περιέχουν οξικό οξύ, το οποίο είναι θεμελιώδες για τη μεταβολική επεξεργασία του ανθρώπινου σώματος των υδατανθράκων και του λίπους σε ενέργεια και μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην αύξηση του μεταβολισμού σας.
Τι θα συμβεί αν πίνετε χυμό τουρσί καθημερινά;
Δυσπεψία: Η υπερβολική κατανάλωση χυμού τουρσί μπορεί να οδηγήσει σε αέρια, πόνο στο στομάχι και διάρροια. Κράμπες: Μερικοί γιατροί ανησυχούν ότι η κατανάλωση χυμού τουρσί μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλέσει ανισορροπίες ηλεκτρολυτών και να επιδεινώσει τις κράμπες.
Είναι εντάξει να τρώτε τουρσιά κάθε μέρα;
Η υπερβολική κατανάλωση νατρίου μπορεί να κάνει τα νεφρά και το συκώτι σας να λειτουργούν σκληρότερα. Επιπλέον, η υψηλή αρτηριακή πίεση που συχνά ακολουθεί δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο βάζει ακόμη περισσότεραστρες σε αυτά τα όργανα. Ως αποτέλεσμα, η κατανάλωση πολλών τουρσιών μπορεί να είναι επικίνδυνη για οποιονδήποτε με ηπατική νόσο ή νεφρική νόσο.
