2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Το ακραίο είναι ψύλλιο, μια μη ζυμώσιμη διαλυτή ίνα. Με τη μη ζύμωση, συγκρατεί νερό και έχει την ίδια ρυθμιστική δράση των κοπράνων με τις μη διαλυτές ίνες. Οι κοινές πηγές διαλυτών ινών περιλαμβάνουν τα φασόλια, τις φακές και το πίτουρο βρώμης.
Ποιες τροφές έχουν διαλυτές μη ζυμώσιμες φυτικές ίνες;
Τα τρόφιμα που περιέχουν υψηλά επίπεδα διαλυτών φυτικών ινών περιλαμβάνουν αποξηραμένα φασόλια, βρώμη, πίτουρο βρώμης, πίτουρο ρυζιού, κριθάρι, εσπεριδοειδή, μήλα, φράουλες, μπιζέλια και πατάτες. Τροφές πλούσιες σε αδιάλυτες φυτικές ίνες περιλαμβάνουν πίτουρο σιταριού, δημητριακά ολικής αλέσεως, δημητριακά, σπόρους και τη φλούδα πολλών φρούτων και λαχανικών.
Ποιες τροφές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζυμώσιμες ίνες;
Οι ζυμώσιμες ίνες περιλαμβάνουν πηκτίνες, βήτα-γλυκάνες, κόμμι γκουάρ, ινουλίνη και ολιγοφρουκτόζη. Οι καλύτερες πηγές ζυμώσιμων ινών ολικής άλεσης είναι τα φασόλια και τα όσπρια. Μια μερίδα 1 φλιτζανιού παρέχει συχνά έως και το ήμισυ της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης φυτικών ινών.
Ποιος τύπος ινών είναι ανεπαρκώς ζυμώσιμος;
Αδιάλυτες , κακώς ζυμωμένες ίνεςΑυτές οι ίνες δεν διαλύονται στο νερό, δεν παγιδεύουν το νερό και έχουν κακή ζύμωση. Τα μεγάλα/χονδροειδή σωματίδια ινών μπορεί να έχουν καθαρτική δράση. Μπορούν να ερεθίσουν τον βλεννογόνο του παχέος εντέρου και να πυροδοτήσουν την έκκριση βλέννας και νερού, γεγονός που αυξάνει την περιεκτικότητα των κοπράνων σε νερό.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ζυμώσιμων και μη ζυμώσιμων ινών;
Οι ζυμώσιμες ίνες ζυμώνονται εύκολα από βακτήρια στο παχύ έντερο, ενώ μη ζυμώσιμεςοι ίνες δεν είναι.
Συνιστάται:
Ποιες τροφές περιέχουν νικοτιναμίδη;
Η Η νιασιναμίδη βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όπως η μαγιά, το κρέας, το ψάρι, το γάλα, τα αυγά, τα πράσινα λαχανικά, τα φασόλια και οι σπόροι δημητριακών. Η νιασιναμίδη βρίσκεται επίσης σε πολλά συμπληρώματα του συμπλέγματος βιταμινών Β με άλλες βιταμίνες Β.
Ποιες τροφές έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο;
Για να δημιουργήσετε γεύματα με χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, περιορίστε: Ψωμί. Μπισκότα, αρτοσκευάσματα ή άλλα επιδόρπια με αλεύρι. Pastas. Ποπ κορν. Ρύζι. Σιτάρια. Αμυλούχα λαχανικά (όπως πατάτες, παντζάρια και καλαμπόκι) Αμυλούχα φρούτα όπως οι μπανάνες.
Ποιες τροφές αυξάνουν τον μεταβολισμό;
Οι 12 καλύτερες τροφές για την τόνωση του μεταβολισμού σας Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες - όπως κρέας, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά, όσπρια, ξηροί καρποί και σπόροι - θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην αύξηση του μεταβολισμού σας για λίγες ώρες.
Ποιες τροφές είναι καλύτερες για απογαλακτισμό;
Οι κατάλληλες πρώτες τροφές περιλαμβάνουν: Μαλακά, μαγειρεμένα λαχανικά: Μπρόκολο, καρότο, πατάτα, γλυκοπατάτα, κολοκύθα βούτυρο, κολοκύθα, αρακάς - πολτοποιημένα, πολτοποιημένα ή σερβιρισμένα ως finger food. Μαλακά φρούτα: Μπανάνα, μάνγκο, βατόμουρα, σμέουρα, αβοκάντο, μαγειρεμένο αχλάδι ή μήλο, δαμάσκηνα, ροδάκινα - πολτοποιημένα, πολτοποιημένα ή σερβιρισμένα ως finger food.
Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε ελλαγικό οξύ;
Το ελλαγικό οξύ είναι μια φυσική ουσία. Οι καλύτερες πηγές ελλαγικού οξέος στη διατροφή είναι φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα, κεράσια και καρύδια. Τι έχει το περισσότερο ελλαγικό οξύ; Το ελλαγικό οξύ έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.