Για να δημιουργήσετε γεύματα με χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, περιορίστε:
- Ψωμί.
- Μπισκότα, αρτοσκευάσματα ή άλλα επιδόρπια με αλεύρι.
- Pastas.
- Ποπ κορν.
- Ρύζι.
- Σιτάρια.
- Αμυλούχα λαχανικά (όπως πατάτες, παντζάρια και καλαμπόκι)
- Αμυλούχα φρούτα όπως οι μπανάνες.
Τι λαχανικά δεν έχουν άμυλο;
Κοινά μη αμυλούχα λαχανικά
- Αμάρανθος ή κινέζικο σπανάκι.
- αγκινάρα.
- Καρδιές αγκινάρας.
- Σπαράγγια.
- Baby καλαμπόκι.
- Βλαστοί μπαμπού.
- Φασόλια (πράσινα, κερί, ιταλικά)
- Φύτρα φασολιών.
Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγω σε μια δίαιτα χαμηλή σε άμυλο;
Αυτή η δίαιτα είναι μια δίαιτα χαμηλή σε ζαχαρούχα και αμυλούχα τρόφιμα. Η δίαιτα αποτελείται από «πραγματικά» τρόφιμα όπως κρέας, ψάρι, τυρί, αυγά, σαλάτες και λαχανικά και θα περιορίσετε την ποσότητα φρούτων, ψωμιού, ζυμαρικών, γαλακτοκομικών, πατάτες, ρύζι και φασόλια.
Ποιες είναι οι 3 τροφές που δεν πρέπει να τρώτε ποτέ;
20 τροφές που είναι κακές για την υγεία σας
- Ζαχαρούχα ποτά. Η προσθήκη ζάχαρης είναι ένα από τα χειρότερα συστατικά της σύγχρονης διατροφής. …
- Οι περισσότερες πίτσες. …
- Λευκό ψωμί. …
- Οι περισσότεροι χυμοί φρούτων. …
- Δημητριακά πρωινού με ζάχαρη. …
- Τηγανητά, ψητά ή ψητά. …
- Ζαχαροπλαστεία, μπισκότα και κέικ. …
- Πατάτες τηγανιτές και πατατάκια.
Οι μπανάνες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο;
Οι μπανάνες είναι μια πλούσια πηγήυδατάνθρακες, που απαντώνται κυρίως ως άμυλο στις άγουρες μπανάνες και σάκχαρα στις ώριμες μπανάνες. Η σύνθεση των υδατανθράκων της μπανάνας αλλάζει δραστικά κατά την ωρίμανση. Το κύριο συστατικό των άγουρων μπανανών είναι το άμυλο. Οι πράσινες μπανάνες περιέχουν έως και 80% άμυλο σε ξηρό βάρος.