Τούτου λεχθέντος, η τεχνική μπορεί να είναι δύσκολο να κατακτηθεί (όπως καθιστούν πολύ ξεκάθαρες οι πιο εις βάθος εξηγήσεις για τα whetstones). «Απαιτεί πολλή εκπαίδευση και μπορεί κανείς εύκολα να καταστρέψει το ακριβό μαχαίρι του αν το ακονίσει σωστά. Απαιτεί επίσης πολύ χρόνο."
Πόσο δύσκολο είναι να χρησιμοποιήσετε μια πέτρα;
Η χρήση μιας πέτρας μπορεί να χρειαστεί λίγη εξάσκηση, αλλά μόλις το καταφέρετε, θα μπορείτε να κρατάτε τα μαχαίρια ξυράφι-κοφτερά ενώ εξοικονομείτε χρόνο και χρήμα. Μια σημαντική σημείωση: "Whet" δεν σημαίνει "βρεγμένο" - σημαίνει ακονίζω, αν και ορισμένες πέτρες απαιτούν μούλιασμα. Ελέγξτε τις οδηγίες του κατασκευαστή σας.
Πώς μπορώ να μάθω να χρησιμοποιώ μια πέτρα;
Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα Whetstone
- Βήμα 1: Ασφαλίστε την πέτρα στον πάγκο. …
- Βήμα 2: Ακονίστε την πρώτη πλευρά. …
- Βήμα 3: Ελέγξτε την ευκρίνεια της πρώτης πλευράς. …
- Βήμα 4: Ακονίστε τη δεύτερη πλευρά. …
- Βήμα 5: Επαναλάβετε την τεχνική στην λεπτή πλευρά.
Ποια πέτρα πρέπει να αγοράσει ένας αρχάριος;
Η πέτρα 1000 τρίγωνο θεωρείται η βασική σας πέτρα ακονίσματος. Εάν τα μαχαίρια σας έχουν χάσει την άκρη τους και χρειάζονται ένα καλό ακόνισμα, τότε αυτό είναι το τρίξιμο με το οποίο πρέπει να ξεκινήσετε. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε συχνά αυτήν την πέτρα, καθώς θα φθείρει το μαχαίρι σας.
Πρέπει να μουλιαστούν οι πέτρες;
Οι Whetstones σάς δίνουν πολύ περισσότερο έλεγχο σχετικά με το πώς βγαίνει η άκρη. … Ναι πράγματι; Αυτός είναι ένας άλλος λόγος για να επιλέξετε μια πέτρα ως κύριο ακονιστήρι μαχαιριών. Πλέοναπό αυτά χρειάζονται απλώς να μουλιαστούν σε καθαρό νερό βρύσης για λίγα λεπτά πριν από τη χρήση και είναι έτοιμοι!
