2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Pachyrhizus erosus, κοινώς γνωστό ως jícama, μεξικάνικο γιαμ φασόλι ή μεξικάνικο γογγύλι, είναι το όνομα ενός γηγενούς μεξικανικού αμπελιού, αν και το όνομα συνήθως αναφέρεται στην εδώδιμη κονδυλώδη ρίζα του φυτού. Το Jícama είναι ένα είδος του γένους Pachyrhizus στην οικογένεια των φασολιών.
Είναι το Singkamas καλό για δίαιτα;
Το
Το Jicama περιέχει πολλές σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα, όπως βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, κάλιο και μαγνήσιο. Είναι χαμηλή σε θερμίδες και υψηλή σε φυτικές ίνες και νερό. Περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών C και E και βήτα-καροτίνης.
Είναι το Singkamas πλούσιο σε ζάχαρη;
Το Jicama είναι ένα αμυλούχο λαχανικό ρίζας παρόμοιο με μια πατάτα ή το γογγύλι. Η κονδυλώδης ρίζα έχει ελαφρώς γλυκιά γεύση, αλλά έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, καθιστώντας την καλή επιλογή υδατανθράκων για άτομα με διαβήτη και άλλους που προσπαθούν να ακολουθήσουν δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
Είναι τα κίτρινα γογγύλια πλούσια σε υδατάνθρακες;
Όπως και άλλα σταυρανθή λαχανικά, είναι χαμηλά σε θερμίδες, αλλά περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Μια μερίδα 1 φλιτζάνι (130 γραμμάρια) ωμά γογγύλια κομμένα σε κύβους περιέχει (3): Θερμίδες: 36. Υδατάνθρακες: 8 γραμμάρια.
Ποια λαχανικά ρίζας έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες;
Γενικά τα λαχανικά με ρίζες όπως η πατάτα, τα καρότα και η γλυκοπατάτα είναι πολύ πλούσια σε υδατάνθρακες για να τα συμπεριλάβετε σε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες ή κετο, γι' αυτό μείνετε σε αυτές τις επιλογές λαχανικών με χαμηλούς υδατάνθρακες: κρεμμύδια, λάχανο, ραπανάκι, γογγύλι, jicama, rutabaga, σελινόριζα και κουνουπίδι.
Συνιστάται:
Η γλυκοπατάτα έχει υδατάνθρακες;
Η γλυκοπατάτα ή γλυκοπατάτα είναι ένα δικοτυλήδονο φυτό που ανήκει στην οικογένεια των bindweed ή πρωινό glory, Convolvulaceae. Οι μεγάλες, αμυλώδεις, με γλυκιά γεύση, κονδυλώδεις ρίζες του χρησιμοποιούνται ως ριζικό λαχανικό. Οι νεαροί βλαστοί και τα φύλλα τρώγονται μερικές φορές ως χόρτα.
Η γλυκερίνη έχει υδατάνθρακες;
Η γλυκερίνη θεωρείται υδατάνθρακας, παρόλο που η χημική της δομή είναι διαφορετική από τους πολυσακχαρίτες. Η γλυκερίνη μεταβολίζεται πιο αργά από τους άλλους υδατάνθρακες και παρέχει λίγο περισσότερη ενέργεια. Σε ορισμένες περιπτώσεις η γλυκερίνη μεταβολίζεται μόνο εν μέρει.
Έχει υδατάνθρακες η βρώμη του χυλού;
Το Το πλιγούρι βρώμης αναφέρεται σε ένα παρασκεύασμα βρώμης που έχει αποφλοιωθεί, αχνιστεί και ισοπεδωθεί, ή αλλιώς ένα χοντρό αλεύρι από αποφλοιωμένους κόκκους βρώμης που είτε έχουν αλεσθεί είτε κοπεί σε χάλυβα. Η αλεσμένη βρώμη ονομάζεται επίσης «λευκή βρώμη».
Το rutabaga έχει υδατάνθρακες;
Rutabaga ή σουηδικό είναι ένα λαχανικό ρίζας, μια μορφή Brassica napus. Άλλα ονόματα περιλαμβάνουν σουηδικό γογγύλι, γογγύλι και γογγύλι - ωστόσο, αλλού το όνομα "γογγύλι" συνήθως αναφέρεται στο σχετικό λευκό γογγύλι. Το είδος Brassica napus προήλθε ως υβρίδιο ανάμεσα στο λάχανο και το γογγύλι.
Το κρασί έχει υδατάνθρακες;
Το κρασί είναι ένα αλκοολούχο ποτό που συνήθως παρασκευάζεται από σταφύλια που έχουν υποστεί ζύμωση. Η μαγιά καταναλώνει τη ζάχαρη στα σταφύλια και τη μετατρέπει σε αιθανόλη, διοξείδιο του άνθρακα και θερμότητα. Διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών και στελέχη ζυμομυκήτων είναι κύριοι παράγοντες σε διαφορετικά στυλ κρασιού.
