2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Το
Η φούστα είναι ένα φυτό του οποίου οι ρίζες και οι μίσχοι είναι βρώσιμοι. Οι λεπτές λευκές ρίζες, αφού ψηθούν, έχουν μια γλυκιά γεύση που θυμίζει καρότο και μια υφή παρόμοια με τις πατάτες.
Τα φύλλα της φούστας είναι βρώσιμα;
Πρώτα, το φούστα είναι νόστιμο. Έχει αλευρώδη υφή, λίγο σαν πατάτα, λόγω των υψηλών επιπέδων αμύλου. Η γεύση του είναι μοναδική, αλλά αόριστα καρότα, δεν αποτελεί έκπληξη καθώς προέρχεται από την πολυτάλαντη οικογένεια των καρότων (Apiaceae). Θέλει πολύ λίγο μαγείρεμα.
Πού μπορώ να φυτέψω μια φούστα;
Επιλέξτε έναν ιστότοπο σε μια ελαφρά σκιασμένη περιοχή. Η φούστα αγαπά το pH του εδάφους από 6 έως 6,5. Στον κήπο, σπείρετε τους σπόρους σε σειρές που απέχουν μεταξύ τους 12-18 ίντσες (30,5 έως 45,5 εκ.) με έξι ίντσες (15 εκ.)
Είναι το salsify πολυετές;
Το συνηθισμένο salsify είναι το ένα πολυετές ή διετές πλατύφυλλο φυτό. Είναι κοινό σε γεωργική γη και σε άλλες διαταραγμένες περιοχές. Βρίσκεται σε όλη την Καλιφόρνια, εκτός από τη Μεγάλη Λεκάνη και τις ερήμους, σε περίπου 5600 πόδια (1700 μέτρα). Η ρίζα και τα άλλα μέρη του φυτού είναι βρώσιμα.
Πώς φτιάχνεις μια φούστα;
Για να ετοιμάσετε τη φούστα για τραπέζι, απλώς τρίψτε τις ρίζες και κόψτε τις σε κατάλληλα μήκη για το μαγείρεμα. Μπορούν να βραστούν με λίγο αλάτι και να σερβιριστούν, όπως το salsify ή το παστινάκι, με βούτυρο. Οι ρίζες μπορούν να μαγειρευτούν, να ψηθούν, να ψηθούν, να τηγανιστούν στο κουρκούτι ή να γίνουν κρέμα.
Συνιστάται:
Μπορείς να φας cambium;
Το κάμπιο των εκατοντάδων δέντρων- των περισσότερων δέντρων, στην πραγματικότητα-είναι βρώσιμο και μπορεί να συλλεχθεί και τις τέσσερις εποχές του χρόνου. … Πιο εύγευστο, ίσως, είναι αν τεμαχίσετε το κάμβιο σε λωρίδες και το βράσετε, για να μαλακώσει η υφή και η γεύση, ή να το μετατρέψετε σε τσιπς ή σπαστό φλοιό τηγανίζοντας το σε λάδι ή βούτυρο.
Μπορείς να φας ατσάλινο κεφάλι;
Η ομορφιά της πέστροφας από ατσάλι, εκτός από τα οφέλη της για την υγεία και τη βιωσιμότητα, είναι ότι είναι ένα ψάρι φτιαγμένο για να αρέσει το πλήθος: Είναι πιο ήπιο και λιγότερο λιπαρό από τον σολομό, δεν έχει τόσο πολύ από αυτό το «ψάρι».
Μπορείς να φας τουλίμπα;
Εκτός του ότι είναι πολύτιμο κτηνοτροφικό ψάρι, οι τουλίπες έχουν ένα μικρό αλλά πιστό κοινό μεταξύ των ψαράδων πάγου. … Αλλά για το παιχνίδι βραβείων της Μινεσότα τα ψάρια - ειδικά τα ουρλιαχτά, οι μόσχοι και η πέστροφα της λίμνης - τα Tullibees είναι ένα αγαπημένο γεύμα όλο το χρόνο.
Μπορείς να φας ένα υπέροχο μπούστο;
Όλα τα μπάσταρδα ανήκουν στους Οτίδες, της ίδιας ζωολογικής τάξης με τους γερανούς, και όλα είναι καλοφαγικά. Λέγεται ότι το στήθος του μεγαλύτερου μέρους του αφρικανικού μπάστυ έχει γεύση σαν λευκό κρέας κοτόπουλου, ενώ τα μπαστούνια έχουν περιγραφεί ποικιλοτρόπως ότι θυμίζουν χρυσό λαγό.
Μπορείς να φας scad;
Σκουμπρί scad είναι αρκετά σημαντικά τόσο για την αλιεία όσο και για το αθλητικό ψάρεμα. Είναι ένα κάπως δημοφιλές ψάρι για ανθρώπινη κατανάλωση, τρώγεται κανονικά σπαστό και τηγανητό, αλλά χρησιμοποιούνται συχνότερα ως δόλωμα, καθώς τα μεγάλα κυνηγόψαρα όπως η σφυρίδα με μπλε κηλίδες, το γιγάντιο τριβάλι και το λυθρίνι είναι γνωστό ότι τρέφονται με αυτά.
