Λάβετε υπόψη αυτές τις προφυλάξεις: Αποφύγετε τα μεγάλα, αρπακτικά ψάρια. Για να μειώσετε την έκθεσή σας στον υδράργυρο, μην τρώτε καρχαρία, ξιφία, βασιλικό σκουμπρί ή κεραμιδόψαρο. Παραλείψτε τα άψητα ψάρια και οστρακοειδή.
Τι ψάρια δεν επιτρέπονται για έγκυες;
Όπως και με τα μαγειρεμένα ψάρια, οι έγκυες γυναίκες θα πρέπει να αποφεύγουν το σούσι που περιέχει καρχαρία, ξιφία, βασιλικό σκουμπρί, κεραμιδόψαρο, μεγαλόφθαλμο τόνο, μάρλιν και τραχύ πορτοκάλι. Για να μειώσετε τον κίνδυνο να αρρωστήσετε από το φαγητό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μην τρώτε ωμά κρέατα ή ωμά θαλασσινά.
Είναι το King fish πλούσιο σε υδράργυρο;
Το βασιλικό σκουμπρί, ο μάρλιν, ο καρχαρίας, ο ξιφίας, το tilefish, ο τόνος Ahi και ο μεγαλόφθαλμος τόνος περιέχουν υψηλά επίπεδα υδραργύρου. Οι γυναίκες που είναι έγκυες ή θηλάζουν ή που σκοπεύουν να μείνουν έγκυες μέσα σε ένα χρόνο θα πρέπει να αποφεύγουν να τρώνε αυτά τα ψάρια.
Είναι καλό το King fish για το μωρό;
Το ψάρι είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης για το μωρό σας. Είναι επίσης μια σημαντική πηγή ωμέγα 3 λιπαρών, τα οποία είναι κρίσιμα για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και των ματιών. Δυστυχώς, ορισμένα ψάρια περιέχουν υδράργυρο, ο οποίος μπορεί να βλάψει την ανάπτυξη του μωρού σας.
Ποιο ψάρι είναι χαμηλό σε υδράργυρο;
Πέντε από τα ψάρια που καταναλώνονται πιο συχνά και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο είναι οι γαρίδες, ο ελαφρύς τόνος σε κονσέρβα, ο σολομός, το πολτό και το γατόψαρο. Ένα άλλο ψάρι που καταναλώνεται συχνά, ο τόνος albacore ("λευκό") έχει περισσότερο υδράργυρο από τον ελαφρύ τόνο σε κονσέρβα.
