Ιώδιο (με τη μορφή ιωδίου) προστίθεται στο επιτραπέζιο αλάτι για να βοηθήσει στην πρόληψη της ανεπάρκειας ιωδίου . Από τη δεκαετία του 1980 έχουν γίνει προσπάθειες για καθολική ιωδίωση αλατιού ιωδίωσης Το ιωδιούχο αλάτι (επίσης γραμμένο ιωδιούχο αλάτι) είναι επιτραπέζιο αλάτι αναμεμειγμένο με μια ελάχιστη ποσότητα από διάφορα άλατα του στοιχείου ιώδιο. Η κατάποση ιωδίου αποτρέπει την έλλειψη ιωδίου. Παγκοσμίως, η έλλειψη ιωδίου επηρεάζει περίπου δύο δισεκατομμύρια ανθρώπους και είναι η κύρια αιτία νοητικής και αναπτυξιακής αναπηρίας που μπορεί να προληφθεί. https://en.wikipedia.org › wiki › Iodised_s alt
Ιωδιούχο αλάτι - Wikipedia
. Αυτός ήταν ένας προσιτός και αποτελεσματικός τρόπος για την καταπολέμηση της ανεπάρκειας ιωδίου σε όλο τον κόσμο, αλλά δεν περιέχει όλο το αλάτι ιώδιο.
Χρειάζεστε ιώδιο στο αλάτι;
Το ιωδιούχο αλάτι είναι απαραίτητο για την υγεία σας, αλλά θα πρέπει να το καταναλώνετε με μέτρο. Το ιώδιο είναι ένα ιχνοστοιχείο κοινό στα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα θαλασσινά, τα δημητριακά και τα αυγά. Οι άνθρωποι συνδυάζουν ιώδιο με επιτραπέζιο αλάτι για να μειώσουν την έλλειψη ιωδίου.
Γιατί το ιωδιούχο αλάτι είναι κακό για εσάς;
Πολύ λίγο αλάτι -- ιωδιούχο αλάτι, δηλαδή -- είναι επικίνδυνο, επίσης. Είναι το ιώδιο στο ιωδιούχο αλάτι που βοηθά το σώμα να παράγει τη θυρεοειδική ορμόνη, η οποία είναι κρίσιμη για την ανάπτυξη του εγκεφάλου ενός βρέφους. Λίγο αλάτι είναι απαραίτητο για την καλή υγεία.
Πότε το αλάτι έγινε ιωδιούχο;
Στις ΗΠΑ, το ιωδιούχο αλάτι έγινε για πρώτη φορά διαθέσιμο στα ράφια παντοπωλείων στο Μίσιγκαν την 1 Μαΐου1924, ωθήθηκε σε μεγάλο βαθμό από τη σειρά αναφορών των Cowie, Marine και άλλων τα προηγούμενα χρόνια [14].
Ποιο αλάτι είναι καλύτερα ιωδιούχο ή όχι;
Ενώ τα περισσότερα από τα μέταλλα που βρίσκονται φυσικά στο θαλασσινό αλάτι μπορούν να αποκτηθούν μέσω άλλων τροφών στη διατροφή σε πιο σημαντικές ποσότητες, δεν ισχύει για το ιώδιο. Το ιωδιούχο αλάτι είναι το καλύτερο και σε πολλές περιπτώσεις, η μόνη διατροφική πηγή ιωδίου. Για μια υγιεινή διατροφή για την καρδιά, θα πρέπει να καταναλώνουμε αλάτι με μέτρο.
