Το Jacksmelt έχει μια στιβαρή και λιπαρή γεύση. Με ολόλευκη σάρκα και πολλά κόκαλα, αυτή είναι μια εξαιρετική και φθηνή επιλογή για ένα ψάρι στο μέγεθός του και θα αποτελέσει ένα εξαιρετικό γεύμα. Μερικοί περιγράφουν τη γεύση του ζαχαρωτού σαν να είναι μεταξύ της πέρκας και της παλαμίδας, με κρέας πιο σφιχτό από μια κορβίνα.
Είναι το Jacksmelt καλό δόλωμα;
Αυτό συμβαίνει επειδή όλο και περισσότεροι ψαράδες αρχίζουν να φτιάχνουν το δικό τους δόλωμα. Αρκετά διαφορετικά είδη αλιεύονται, αλλά τα πιο συνηθισμένα είναι τα μικρά jacksmelt και topsmelt μήκους 3-6 ιντσών. … Ένα εξαιρετικό δόλωμα μερικές φορές, αν και σχεδόν νόμιμο, είναι California grunion.
Έχει σκουλήκια το smelt;
Τα παράσιτα στα ψάρια είναι κοινά. Τα περισσότερα μυρωδάτα έχουν παράσιτα βραγχίων, που ονομάζονται κωπηπόποδα, τα οποία είναι πολύ μικρά έντομα που προσκολλώνται και τρέφονται με τα βράγχια των ψαριών. Μερικές φορές, νηματώδεις, μικρά σκουλήκια, μπορούν επίσης να βρεθούν στα έντερα των ψαριών. … Δεν έχουν αρνητικές επιπτώσεις στον άνθρωπο εάν μαγειρεύετε καλά τα ψάρια σας.
Πρέπει να καθαρίσεις το smelt;
Το να καθαρίσεις το μυρωδάτο ή όχι είναι κάτι που ο καθένας αποφασίζει μόνος του. Τα ψάρια είναι μικρά και όπως και οι σαρδέλες πρέπει να τα φάτε ολόκληρα. Δεν χρειάζεται να ξεκοκαλιάσουμε τη μικρή μυρωδιά. Ψάρια μεγαλύτερα από 6 ίντσες πρέπει να καθαρίζονται γιατί μπορεί να είναι λίγο πικρά.
Πώς πιάνεις ένα Jacksmelt;
Το Jacksmelt δεν υποστηρίζει μια σημαντική, κατευθυνόμενη εμπορική αλιεία, αλλά αλιεύονται τυχαία ή ως παρεμπίπτοντα αλιεύματα με στρογγυλή ανάσυρση και κοντά στην ακτή με γάντζο και πετονιάεργαλεία σε σχετικά χαμηλές ποσότητες. Πιάνονται από αθλητές ψαράδες να ψαρεύουν σε βάρκες και από την ακτή.
