Μικροπλαστικά βρέθηκαν στο θαλασσινό αλάτι πριν από αρκετά χρόνια. … Τώρα, νέα έρευνα δείχνει μικροπλαστικά στο 90 τοις εκατό των εμπορικών σημάτων επιτραπέζιου αλατιού που ελήφθησαν δείγματα παγκοσμίως. Από τις 39 μάρκες αλατιού που δοκιμάστηκαν, οι 36 είχαν μικροπλαστικά, σύμφωνα με μια νέα ανάλυση ερευνητών στη Νότια Κορέα και την Greenpeace στην Ανατολική Ασία.
Το αλάτι Maldon έχει πλαστικό;
Το θαλασσινό αλάτι έχει τα δικά του προβλήματα που οφείλονται στο περιεχόμενό του σε μικροπλαστικά. … Η εκβολή από την οποία συλλέγεται το θαλασσινό αλάτι Maldon χρησιμοποιήθηκε επίσης για την ψύξη των πυρηνικών αντιδραστήρων από τη δεκαετία του '60 έως το 2002 [1], επομένως τα μικροπλαστικά πιθανώς δεν είναι καν το πιο ενδιαφέρον χαρακτηριστικό του.
Τι το ιδιαίτερο έχει το αλάτι Maldon;
Η υφή του είναι εξαιρετικά μοναδική: Αντί για κόκκους ομοιόμορφου μεγέθους, οι νιφάδες θαλασσινού αλατιού Maldon είναι κρύσταλλοι ακανόνιστου σχήματος, που μοιάζουν με πυραμίδες. Όχι μόνο είναι όμορφα στην εμφάνιση, αλλά δίνουν μια υπέροχη τραγανή γεύση στα πιάτα. Η γεύση τους δεν είναι μόνο αλάτι. Στην πραγματικότητα, είναι αρκετά ευαίσθητο και λίγο λαμπρό.
Το αλάτι έχει μικροπλαστικά;
Το θαλασσινό αλάτι αποδείχθηκε ότι συνήθως περιέχει τα περισσότερα μικροπλαστικά, ακολουθούμενο από αλάτι λίμνης και ορυκτό αλάτι, αν και σημειώθηκαν εξαιρέσεις.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του αλατιού Maldon και του θαλασσινού αλατιού;
Το αλάτι Maldon είναι ένα εξειδικευμένο αλάτι, κρυσταλλωμένο για να δίνει ανάλαφρους, πυραμιδικούς κρυστάλλους που δίνουν μια ωραία τραγανή γεύση στα ψητά και στα αρτοσκευάσματα, αλλά κοστίζει σχεδόν δέκα φορές περισσότερο από το συμβατικόάλατα. Και το θαλασσινό αλάτι εξάγεται από τη θάλασσα, καθαρίζεται και κρυσταλλώνεται σε αρκετά μεγάλους κυβικούς κρυστάλλους.
