Γεύση: Ξηρό, ευχάριστα πικρό από άγρια βότανα. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: ελάχιστο 10,5%, ωστόσο οι περισσότερες καλές χρονιές θα είναι 11,5-12,5%. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 15-17 βαθμοί Κελσίου, καλύτερη ψύξη στους 15 βαθμούς.
Πώς σερβίρετε το Tempranillo;
Χρησιμοποιήστε έναν κουβά γεμάτο με ίσες ποσότητες πάγου και νερού για να κρυώσετε κρασιά που ακουμπούσαν σε μια σχάρα. Τα λευκά κρασιά πρέπει να κρυώσουν για 20 λεπτά και τα κόκκινα κρασιά πρέπει να κρυώσουν για 10 λεπτά πριν τα σερβίρετε.
Καλάζετε το Malbec Rose;
Η θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι σημαντική για αυτό το κρασί. Πολύ κρύο και το οξύ κρύβει την απολαυστική φρουτώδες, και πολύ ζεστό γίνεται πλαδαρό και δεν μεταβαίνει στο πίσω μέρος του ουρανίσκου μας. Όποια θερμοκρασία σας αρέσει είναι η καλύτερη, αλλά θα το συνιστούσα μεταξύ 45 και 55 βαθμών.
Πρέπει να χαλαρώσω το Vermentino;
Πρέπει να σερβίρονται ελαφρώς παγωμένα - αρκετή ψύχρα για ανίχνευση, όχι κρύα μπύρα. Αυτά τα κρασιά συνδυάζονται επίσης καλά με πολλά φαγητά και παραδόξως με πολλά θαλασσινά όπως ο σολομός, ο ξιφίας και ο τόνος.
Υποτίθεται ότι το Riesling πρέπει να κρυώνει;
Πρέπει το Riesling να είναι δροσερό; Οι χαμηλότερες θερμοκρασίες αναδεικνύουν την οξύτητα και τις τανικές ιδιότητες ενός κρασιού. Ένα πιο γλυκό κρασί όπως το Riesling δεν χρειάζεται βοήθεια για να αναδείξει τη γεύση της τάρτας. Ένα ζεστό μπουκάλι Riesling χρειάζεται λίγο χρόνο αδρανοποίησης στο ψυγείο μέχρι να πέσει στους 50° F.
