The Microplane Classic Series Zester Αυτό είναι το άλογο εργασίας που χρησιμοποιώ για περισσότερο από μια δεκαετία. Τα μικροσκοπικά ορθογώνια μεταλλικά δόντια είναι εξαιρετικά αιχμηρά και κόβουν τις ίνες της ρίζας τζίντζερ, αντί να διαχωρίζουν τη σάρκα και το χυμό από αυτά όπως με έναν κεραμικό τρίφτη.
Μπορείτε να τρίψετε τζίντζερ με τρίφτη τυριών;
Βάλτε το τζίντζερ στο ξύλο κοπής σας και χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτε το σε εύχρηστα κομμάτια και κόψτε τυχόν μικρά πόμολα. … Αφού ξεφλουδίσετε το τζίντζερ, τρίψτε το με έναν τρίφτη χειρός ή στις μικρές τρύπες σε έναν τρίφτη τυριών. (Το τζίντζερ είναι πολύ ινώδες. Οι ίνες εκτείνονται από την κορυφή προς το κάτω μέρος της ρίζας.
Μπορώ να τρίψω τζίντζερ χωρίς ξεφλούδισμα;
Ακόμη κι αν το τζίντζερ σας έχει πιο παχύ δέρμα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε χωρίς ξεφλούδισμα. Δοκιμάστε να καταψύξετε τη ρίζα πριν τρίψετε ή ψιλοκόψετε. Στην πραγματικότητα, είναι πιο εύκολο να τρίψετε το τζίντζερ που είναι κατεψυγμένο και δημιουργεί λιγότερο έντονο χάος - και η φλούδα τρίβεται στο μείγμα χωρίς ραφή.
Πότε δεν πρέπει να παίρνετε τζίντζερ;
Σταματήστε να χρησιμοποιείτε τζίντζερ και καλέστε αμέσως τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης εάν έχετε:
- εύκολοι μώλωπες ή αιμορραγία. ή.
- κάθε αιμορραγία που δεν θα σταματήσει.
Μπορείς να τρίψεις το τζίντζερ με το δέρμα;
1. Ξεφλουδίστε το με ένα κουτάλι (ναι, ένα κουτάλι) Πριν ξεκινήσετε να κόβετε φρέσκο τζίντζερ, πρέπει να το ξεφλουδίσετε - αυτή η παχιά καφέ φλούδα δεν είναι διασκεδαστική για κατανάλωση. … Σε αυτό το σημείο μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε ένα τρίφτηή ένα μικροπλάνο για να τρίψετε το τζίντζερ, αν αυτό απαιτεί η συνταγή σας, ή μπορείτε να το κόψετε ακολουθώντας τις παρακάτω οδηγίες.
