Πώς αγαπάμε τη σάλσα μας με κόκκινο τσίλι με ντομάτες; … Το κύριο συστατικό του είναι η αποξηραμένη κόκκινη πιπεριά τσίλι-γήινη και λουλουδάτη, φρουτώδης και καυτή, καπνιστή και γλυκιά, δίνει στην αγαπημένη μας καυτή σάλσα το απολαυστικά πικάντικο βάθος και την πολυπλοκότητά της. (Επιπλέον, σας επιτρέπει να φαίνεστε σαν ήρωας μπροστά στους φίλους σας).
Είναι πικάντικη η σάλσα με πράσινο τσίλι;
Chipotle Tomatillo Green-Chili Salsa είναι μια καπνιστή, ελαφρώς πικάντικη salsa με φρέσκο κόλιανδρο και νότες εσπεριδοειδών με τόνους γεύσης.
Είναι πικάντικη η κόκκινη σάλσα τσίλι;
Η κόκκινη σάλσα τσίλι είναι η πιο πικάντικη σάλσα που προσφέρει το Chipotle. Αλλά αν σας αρέσει ακόμα πιο ζεστό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο chile de árbol για να ωθήσετε τις μονάδες Scoville μέχρι εκεί που θέλετε. Είτε έτσι είτε αλλιώς, είναι μια νόστιμη σάλτσα με βάση τοματίλλο που είναι γεμάτη λαμπερή, πικάντικη γεύση.
Είναι πιο καυτή η πράσινη ή η κόκκινη σάλσα Chipotle;
Οι πράσινες salsas τείνουν να παίρνουν πράσινα τσίλι όπως τα jalapeños και τα serranos, αλλά οι κόκκινες salsas είναι γνωστό ότι περιλαμβάνουν και αυτά. Το κόλιανδρο εμφανίζεται συχνά και στα δύο, αλλά περισσότερο στις πράσινες σάλτσες, οι οποίες έχουν μια συνολική φυτική γεύση. … Η κόκκινη σάλσα είναι πιο καυτή από την πράσινη.
Ποια είναι η γεύση της σάλσας με κόκκινο τσίλι ντοματίλι;
Αν και οι ντομάτες μοιάζουν με τις ντομάτες, είναι πολύ διαφορετικές στη γεύση. Οι ντομάτες είναι τάρτες και ξινές. Αντί για τη γλυκύτητα της ντομάτας, έχουν μια γεύση σχεδόν εσπεριδοειδή. Όταν τα βρειςστο κατάστημα, θα έχουν ένα χάρτινο φλοιό στο εξωτερικό.