Είναι το καρβονύλιο υδρόφοβο ή υδρόφιλο;

Πίνακας περιεχομένων:

Είναι το καρβονύλιο υδρόφοβο ή υδρόφιλο;
Είναι το καρβονύλιο υδρόφοβο ή υδρόφιλο;
Anonim

Ένα παράδειγμα μιας λιγότερο υδρόφιλης ομάδας είναι η ομάδα καρβονυλίου (C=O), μια αφόρτιστη αλλά πολική (περιέχει μερικά θετικά και μερικά αρνητικά φορτία) λειτουργική ομάδα. Τα καρβονύλια βρίσκονται σε πολλά διαφορετικά βιολογικά μόρια, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών, των πεπτιδίων και των υδατανθράκων.

Είναι η καρβονυλική ομάδα υδρόφιλη;

Οι λειτουργικές ομάδες ταξινομούνται συνήθως ως υδρόφοβες ή υδρόφιλες ανάλογα με το φορτίο ή την πολικότητα τους. … Άλλες λειτουργικές ομάδες, όπως η ομάδα καρβονυλίου, έχουν ένα μερικώς αρνητικά φορτισμένο άτομο οξυγόνου που μπορεί να σχηματίσει δεσμούς υδρογόνου με μόρια νερού, καθιστώντας πάλι το το μόριο πιο υδρόφιλο.

Ποιες ομάδες είναι υδρόφιλες;

Οι υδρόφιλες λειτουργικές ομάδες περιλαμβάνουν υδροξυλομάδες (που έχουν ως αποτέλεσμα αλκοόλες αν και βρίσκονται επίσης σε σάκχαρα, κ.λπ.), καρβονυλομάδες (που προκαλούν αλδεΰδες και κετόνες), καρβοξυλομάδες (προκύπτουν σε καρβοξυλικά οξέα), αμινο ομάδες (δηλαδή, όπως βρίσκονται στα αμινοξέα), σουλφυδρυλικές ομάδες (που προκαλούν θειόλες, δηλ., όπως βρέθηκε …

Είναι μια ομάδα καρβονυλίου πολική;

Έτσι, τα μόρια που περιέχουν την καρβονυλική ομάδα είναι πολικά. Οι ενώσεις που περιέχουν μια ομάδα καρβονυλίου έχουν υψηλότερα σημεία τήξης και βρασμού από τους υδρογονάνθρακες που περιέχουν τον ίδιο αριθμό ατόμων άνθρακα και είναι πιο διαλυτές σε πολικούς διαλύτες όπως το νερό.

Ποια λειτουργική ομάδα κάνει έναν υδατάνθρακα υδρόφιλο;

Κάθε άνθρακας χρειάζεταισχηματίζουν τέσσερις δεσμούς. τα περισσότερα θα ενωθούν τόσο σε ένα μοναχικό άτομο υδρογόνου όσο και σε μια ομάδα υδροξυλίου (-OH). Αυτή η ομάδα υδροξυλίου είναι που δίνει στους υδατάνθρακες την πολική, υδρόφιλη φύση τους - και τους επιτρέπει να συνδέονται μεταξύ τους μέσω της διαδικασίας σύνθεσης αφυδάτωσης για να σχηματίσουν δισακχαρίτες και πολυσακχαρίτες.

Συνιστάται:

Ενδιαφέροντα άρθρα
Ποιες είναι βασίλισσες;
Διαβάστε περισσότερα

Ποιες είναι βασίλισσες;

Μια βασίλισσα Regnant (πληθυντικός: queens regnant) είναι γυναίκα μονάρχης, ισοδύναμη σε βαθμό και τίτλο με έναν βασιλιά, ο οποίος βασιλεύει από μόνος του σε ένα βασίλειο γνωστό ως "Βασίλειο"; σε αντίθεση με μια σύζυγο βασίλισσας, η οποία είναι σύζυγος ενός βασιλιά.

Γιατί λέγεται ομοίωμα;
Διαβάστε περισσότερα

Γιατί λέγεται ομοίωμα;

Λοιπόν τώρα καταλαβαίνω γιατί λέγεται ομοίωμα! Επειδή ήμασταν ανδρείκελα που βασιζόμασταν τόσο πολύ πάνω τους. Γιατί το άφησα να συνεχιστεί τόσο καιρό. Για να μην το σταματήσει νωρίτερα, ενώ μπορεί να μην ήταν τόσο τραυματικό για εκείνον. Η πιπίλα ονομάζεται ομοίωμα;

Πού βρίσκεται το περιχόνδριο;
Διαβάστε περισσότερα

Πού βρίσκεται το περιχόνδριο;

Το Περιχόνδριο βρίσκεται κυρίως στις επιφάνειες του ελαστικού και υαλώδους χόνδρου υαλίνου χόνδρου Ο υαλινός χόνδρος είναι ο υαλώδης (υαλώδης) αλλά ημιδιαφανής χόνδρος που βρίσκεται σε πολλές επιφάνειες των αρθρώσεων. Βρίσκεται επίσης συχνότερα στα πλευρά, τη μύτη, τον λάρυγγα και την τραχεία.