Πόσο διαρκεί ο αλεσμένος λιναρόσπορος;

Πόσο διαρκεί ο αλεσμένος λιναρόσπορος;
Πόσο διαρκεί ο αλεσμένος λιναρόσπορος;
Anonim

Ολόκληροι σπόροι λιναριού υψηλής ποιότητας παραμένουν φρέσκοι για αρκετά χρόνια. Μόλις αλεσθεί, ανάλογα με τη μάρκα, ένα λινάρι υψηλότερης ποιότητας μπορεί να διατηρήσει τη φρεσκάδα για 1-2 χρόνια. Εγγυόμαστε διάρκεια ζωής δύο ετών σε θερμοκρασία δωματίου.

Ο αλεσμένος λιναρόσπορος κάνει κακό;

Όσο για τον αλεσμένο λιναρόσπορο, μπορεί να χαλάσει μόλις μια εβδομάδα μετά την ημερομηνία λήξης. … Ο καλύτερος τρόπος για να διαπιστώσετε εάν το προϊόν σας από λιναρόσπορο είναι ταγγισμένο είναι να του κάνετε το τεστ οσμής. Όταν περάσουν την ακμή τους, αυτά τα ωμέγα-3 μέσα στους σπόρους απελευθερώνουν μια δυσάρεστη ξινή μυρωδιά.

Πώς αποθηκεύετε τους αλεσμένους σπόρους λιναριού;

Τοποθετήστε το δοχείο με τον αλεσμένο λιναρόσπορο στο ψυγείο για έως και 6 μήνες. Κρατήστε το αεροστεγές δοχείο του φρεσκοαλεσμένου ή ανοιγμένου λιναρόσπορου στο ψυγείο σας και τραβήξτε το έξω για να το χρησιμοποιήσετε όποτε το χρειάζεστε. Φροντίστε να σφραγίσετε το δοχείο μόλις τελειώσετε και να το τοποθετήσετε ξανά στο ψυγείο.

Ο αλεσμένος λιναρόσπορος χάνει την ισχύ του;

«Μπορούν να αρχίσουν να ταγγίζουν αρκετά γρήγορα – μόλις λίγες εβδομάδες αφότου αλέθονται», είπε. «Αυτή είναι η στιγμή που τα λίπη αρχίζουν να οξειδώνονται και εδώ είναι που μπορείτε επίσης να χάσετε τα θρεπτικά οφέλη αυτών των λιπών.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω ταγγισμένο λιναρόσπορο;

Ο λιναρόσπορος μπορεί να χαλάσει και η διάρκεια ζωής του εξαρτάται από τον τρόπο επεξεργασίας και αποθήκευσης του. … Ο λιναρόσπορος περιέχει ευαίσθητα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που μπορούν να ταγγίσουν γρήγορα. Ενώ τρώτε ταγγισμένο λιναρόσποροδεν πρέπει να προκαλούν πάρα πολλά άμεσα προβλήματα υγείας, θα έχουν δυσάρεστη γεύση και μπορεί να προκαλέσουν πεπτική δυσφορία.

Συνιστάται: