Γευστικές, φιλικές προς τον διαβήτη ιδέες πρωινού
- Φάτε ένα υγιεινό πρωινό. Συχνά αποκαλείται το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. …
- Πλιγούρι βρώμης για μια νύχτα. …
- Βούτυρο ξηρών καρπών και φρούτα. …
- Σάντουιτς με αυγά. …
- Ελληνικό Παρφέ γιαουρτιού. …
- Χασός λουκάνικου γλυκοπατάτας και κοτόπουλου. …
- Ομελέτα λαχανικών. …
- Αλμυρό πλιγούρι βρώμης.
Τι είναι ένα καλό πρωινό για έναν διαβητικό το πρωί;
«Ένα πρωινό φιλικό προς τον διαβήτη είναι αυτό που περιλαμβάνει συνδυασμό υδατανθράκων, πρωτεϊνών και υγιεινών λιπών στις σωστές αναλογίες, το οποίο βοηθά στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα», λέει ο Al Bochi. Ένα απλό πρωινό φιλικό προς τον διαβήτη που προτείνει είναι ένα πιάτο με αυγά και αβοκάντο σε τοστ ολικής αλέσεως.
Πόσα αυγά μπορεί να έχει ένας διαβητικός την ημέρα;
Εάν έχετε διαβήτη, θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση αυγών σε τρία την εβδομάδα. Εάν τρώτε μόνο ασπράδια αυγών, μπορείτε να αισθάνεστε άνετα να τρώτε περισσότερο. Προσοχή όμως, τι τρώτε με τα αυγά σας. Ένα σχετικά ακίνδυνο και υγιεινό αυγό μπορεί να γίνει λίγο λιγότερο υγιεινό αν είναι τηγανισμένο σε βούτυρο ή ανθυγιεινό μαγειρικό λάδι.
Ποιο είναι το καλύτερο δημητριακό για να φάει ένας διαβητικός;
Υγιεινές επωνυμίες δημητριακών για τον διαβήτη
- Cornflakes.
- Σταφύλι-παξιμάδια.
- Κρέμα σίτου.
- Museli.
- Δημητριακά με βάση το ρύζι.
- Πλιγούρι βρώμης.
- Δημητριακά με βάση το πίτουρο σίτου.
- Προσθήκες και εναλλακτικές.
Τι είδους δημητριακά μπορούν να φάνε οι διαβητικοί;
Σύμφωνα με την Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρεία, το πλιγούρι βρώμης, κομμένο σε χάλυβα και πίτουρο βρώμης είναι όλα τρόφιμα χαμηλού GI, με τιμή ΓΔ 55 ή λιγότερο. Η γρήγορη βρώμη έχει μεσαίο GI, με τιμή 56-69. Οι νιφάδες καλαμποκιού, το φουσκωμένο ρύζι, οι νιφάδες πίτουρου και το στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης θεωρούνται τρόφιμα υψηλού γλυκαιμικού δείκτη, με αξία 70 ή περισσότερο.