Γιατί υπάρχουν τα ορεκτικά;

Πίνακας περιεχομένων:

Γιατί υπάρχουν τα ορεκτικά;
Γιατί υπάρχουν τα ορεκτικά;
Anonim

Ορεκτικά σερβίρονται σε σχεδόν όλες τις κουλτούρες. Οι ιστορικοί πιστεύουν ότι αυτή η πρακτική εξελίχθηκε αρκετά φυσικά αφού αφήσαμε στην άκρη τον τρόπο ζωής μας ως κυνηγό-τροφοσυλλέκτη και καθιστήκαμε. ίσως μια ενστικτώδης εξέλιξη των ημερών της βοσκής μας, όταν μικρές μπουκιές φρούτων και ξηρών καρπών όντως δίνουν τον τόνο για το πολυαναμενόμενο πραγματικό γεύμα.

Ποιος είναι ο σκοπός των ορεκτικών;

Ένα ορεκτικό προορίζεται για να επαινέσει μια εισαγωγή και είναι γενικά ένα πρώτο πιάτο σε μικρές μερίδες ενός γεύματος πολλαπλών πιάτων. Τα ορεκτικά προορίζονται για να ανοίξουν την όρεξη πριν από τα ακόλουθα μαθήματα. Τα ορεκτικά υποδηλώνουν ότι θα ακολουθήσει δείπνο.

Ποια είναι η ιστορία των ορεκτικών;

Ιστορία του ορεκτικού

Οι ορεκτικοί παρουσιάστηκαν αρχικά από τους Αθηναίους ως μπουφές στις αρχές του τρίτου αιώνα π. Χ. σκόρδο. Ωστόσο, δεν ήταν δημοφιλείς για να ξεκινήσουν, καθώς αυτά τα μικροσκοπικά γεύματα δεν συνοδεύονταν από κύριο πιάτο, αφήνοντας τους πάντες πεινασμένους και θέλουν περισσότερο.

Πότε έγιναν δημοφιλή τα ορεκτικά;

Ο όρος «ορεκτικά» φαίνεται να εμφανίστηκε σχεδόν ταυτόχρονα στην Αγγλία και την Αμερική τη 1860 απλώς για να παρέχει ένα αγγλόφωνο ισοδύναμο για τα γαλλικά ορεκτικά. Μέχρι τη δεκαετία του 1890, τόσο τα ορεκτικά όσο και τα ορεκτικά μπορούσαν να εμφανίζονται στο ίδιο κομψό μενού.

Γιατί τα ορεκτικά θεωρούνται φυσικά;

Τα ορεκτικά παρέχουν μια φυσική μετάβαση στο κύριο γεύμα. Αυτοί μπορούνγεμίστε ελαφρά το πεινασμένο στομάχι των καλεσμένων καθώς περιμένουν και μαζεύονται ενώ ετοιμάζονται τα κύρια πιάτα του γεύματος.

Συνιστάται:

Ενδιαφέροντα άρθρα
Τι είναι να φασκιάζω ένα μωρό;
Διαβάστε περισσότερα

Τι είναι να φασκιάζω ένα μωρό;

Η φασαρία είναι μια παλιά πρακτική του τυλίγματος των βρεφών με κουβέρτες ή παρόμοια υφάσματα, έτσι ώστε η κίνηση των άκρων να περιορίζεται αυστηρά. Συχνά χρησιμοποιήθηκαν μπάντες για να περιορίσουν περαιτέρω το βρέφος. Το swaddling έπεσε σε δυσμένεια τον 17ο αιώνα.

Ποιο swaddling είναι καλύτερο;
Διαβάστε περισσότερα

Ποιο swaddling είναι καλύτερο;

Καλύτερες σφήνες Καλύτερη κουβέρτα swaddle συνολικά: aden + anais Cotton Muslin Swaddle 4 pk. Καλύτερη σπαργανά για νεογέννητα: Ο πιο ευτυχισμένος ύπνος μωρού για 5 δευτερόλεπτα. Καλύτερο σπαργανάκι με αναπνεύσιμο υλικό: Solly Baby Swaddle.

Πότε ανακαλύφθηκε το μολυβδαίνιο;
Διαβάστε περισσότερα

Πότε ανακαλύφθηκε το μολυβδαίνιο;

Το μολυβδαίνιο είναι ένα χημικό στοιχείο με σύμβολο Mo και ατομικό αριθμό 42. Το όνομα είναι από το νεολατινικό molybdaenum, το οποίο βασίζεται στα αρχαία ελληνικά Μόλυβδος molybdos, που σημαίνει μόλυβδος, αφού τα μεταλλεύματά του συγχέονταν με τα μεταλλεύματα μολύβδου.