Γιατί τα ορεκτικά σερβίρονται πριν από το κύριο γεύμα;

Γιατί τα ορεκτικά σερβίρονται πριν από το κύριο γεύμα;
Γιατί τα ορεκτικά σερβίρονται πριν από το κύριο γεύμα;
Anonim

Ένα ορεκτικό είναι μέρος ενός γεύματος που σερβίρεται πριν από το κυρίως πιάτο. … Ένα ορεκτικό είναι προορίζεται να διεγείρει την όρεξή σας και να σας κάνει να πεινάτε επιπλέον για το γεύμα σας. Από εδώ προέρχεται η λέξη, που κυριολεκτικά σημαίνει "κάτι που ανοίγει την όρεξη" ή "κάτι για να κάνει όρεξη."

Τι ορεκτικά σερβίρονται πριν από το γεύμα;

Στις ΗΠΑ, τα «ορεκτικά», που αναφέρονται σε οτιδήποτε σερβίρεται πριν από ένα γεύμα, είναι ο πιο κοινός όρος για ορεκτικά. Τα ελαφριά σνακ που σερβίρονται εκτός του πλαισίου ενός γεύματος ονομάζονται ορεκτικά (με τον πληθυντικό στην αγγλική γλώσσα).

Τι τρώτε πριν από το κύριο γεύμα;

Entrée – πιάτο που σερβίρεται πριν από το κύριο πιάτο ή μεταξύ δύο κύριων πιάτων ενός γεύματος. Συνοδευτικό – είδος φαγητού που συνοδεύει το πρώτο ή το κύριο πιάτο σε ένα γεύμα.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός ορεκτικού και ενός κύριου γεύματος;

Η κύρια διαφορά μεταξύ του ορεκτικού και του entree είναι ότι στις Ηνωμένες Πολιτείες, ένα ορεκτικό είναι ένα μικρό πιάτο φαγητού που σερβίρεται πριν από το κύριο γεύμα για να τονώσει την όρεξη, ενώ το ορεκτικό είναι το κύριο πιάτο ενός γεύματος.

Ποιες είναι οι δύο συμβουλές για την παρουσίαση ορεκτικών;

7 Συμβουλές για τη δημιουργία τέλειων ορεκτικών για πάρτι

  • Ανάλογα με τον αριθμό των καλεσμένων, ετοιμάστε 2-3 ορεκτικά. …
  • Προετοιμάστε σπιτικά είδη εκ των προτέρων όποτε είναι δυνατόν. …
  • Ψητότα σπαράγγια με βινεγκρέτ μέλι-λάιμ είναι ένα εύκολο και φρέσκο ορεκτικό. …
  • Σκεφτείτε χρώμα. …
  • Σερβίρετε ένα ζεστό πιάτο σε κατσαρόλα. …
  • Μην ξεχνάτε τα ποτά.

Συνιστάται: