Τα ορεκτικά είναι να απολαμβάνετε καλύτερα πριν από το γεύμα και αν παραγγείλετε πολύ κοντά στο δείπνο σας, απλώς θα επηρεάσουν το κυρίως πιάτο. Μόλις τακτοποιήσετε, αποφασίστε για τα ορεκτικά σας, ώστε να μπορείτε να τα παραγγείλετε όσο όλοι παραγγέλνουν το ποτό τους.
Είναι περίεργο να παραγγέλνεις ορεκτικά;
Λατρεύω τα ορεκτικά. Πρακτικά, η παραγγελία ενός ορεκτικού (ή πέντε) είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δοκιμάσετε μια ποικιλία ειδών σε ένα μενού και επεκτείνουν τη γευστική εμπειρία πέρα από την απλή παραγγελία ενός κύριου πιάτου. … Αλλά ως μέρος μιας ομαδικής εμπειρίας φαγητού, τα ορεκτικά ξεκινούν την κοινόχρηστη πτυχή του δείπνου σας.
Πρέπει να παραγγείλω ορεκτικό;
Σε ένα γεύμα που σερβίρεται, θα πρέπει να παραγγείλετε ένα ορεκτικό ή πρώτο πιάτο ή επιδόρπιο όταν κανείς άλλος δεν το κάνει μόνο κατόπιν παρότρυνσης του οικοδεσπότη. Αφού περιορίσετε τις επιλογές σας, είναι καλό να ρωτήσετε τον διακομιστή σας ποιο πιάτο προτείνει. … Εάν είστε ο καλεσμένος σε ένα γεύμα, ωστόσο, είναι καλύτερο να αφήσετε ερωτήσεις σχετικά με το κόστος στον οικοδεσπότη.
Μπορείτε να πάτε σε ένα εστιατόριο και να παραγγείλετε μόνο ορεκτικά;
Αν βρίσκεστε σε ένα τραπέζι με άλλα άτομα που παραγγέλνουν φαγητά, είναι εντάξει. Αν είναι μεσημέρι και θέλετε απλώς ένα ελαφρύ σνακ, προτιμήστε το. Αν είναι βιασύνη για δείπνο και το πάρτι των τεσσάρων σας παραγγείλει ένα ορεκτικό και νερό για να πιείτε, ο σερβιτόρος σας θα σας μισήσει.
Είναι πραγματικά σημαντικό να έχετε ένα ορεκτικό για κάθε γεύμα;
Η κύρια λειτουργία των ορεκτικών είναι να αυξήσουνπείνα και σε προετοιμάζει για το κυρίως πιάτο. Οι γεύσεις των ορεκτικών συχνά συνδυάζονται με τις γεύσεις του κύριου πιάτου σε ένα γεύμα, επειδή τα ορεκτικά είναι το πρώτο φαγητό που συνηθίζουμε να δίνουμε μια ιδέα για το κυρίως πιάτο.
