Από πού προέρχεται η κροτοναλδεΰδη;

Πίνακας περιεχομένων:

Από πού προέρχεται η κροτοναλδεΰδη;
Από πού προέρχεται η κροτοναλδεΰδη;
Anonim

Η

Κροτοναλδεΰδη εκπέμπεται από την την καύση βενζίνης, την καύση ξύλου και την καύση καπνού. Επομένως, ο γενικός πληθυσμός μπορεί να εκτεθεί στην κροτοναλδεΰδη μέσω της εισπνοής του καπνού του τσιγάρου, των καυσαερίων βενζίνης και των κινητήρων ντίζελ και του καπνού από την καύση ξύλου.

Πώς σχηματίζεται η κροτοναλδεΰδη;

Κροτοναλδεΰδη παράγεται από η συμπύκνωση αλδόλης της ακεταλδεΰδης: 2 CH3CHO → CH3CH=CHHO + H2O. Η κροτοναλδεΰδη είναι ένα πολυλειτουργικό μόριο που παρουσιάζει ποικίλη αντιδραστικότητα. Είναι ένα προχειρικό διενόφιλο.

Σε τι βρίσκεται η κροτοναλδεΰδη;

Η

Κροτοναλδεΰδη βρίσκεται φυσικά στις εκπομπές ορισμένης βλάστησης και ηφαιστείων; πολλά τρόφιμα περιέχουν κροτοναλδεΰδη σε μικρές ποσότητες. Η κροτοναλδεΰδη χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή σορβικού οξέος, το οποίο είναι αναστολέας ζύμης και μούχλας.

Είναι η κροτοναλδεΰδη καρκινογόνο;

Η κροτοναλδεΰδη και η 2-εξενάλη είναι διλειτουργικές ενώσεις που σχηματίζουν προϊόντα προσθήκης 1, Ν2-προπανοδοξυγουανοσίνης και είναι μεταλλαξιογόνες και γονιδιοτοξικές. η κροτοναλδεΰδη είναι καρκινογόνος.

Τι σημαίνει κροτοναλδεΰδη;

: μια πικάντικη υγρή αλδεΰδη CH3CH=CHO που λαμβάνεται με αφυδάτωση της αλδόλης και χρησιμοποιείται κυρίως ως ενδιάμεσο στην οργανική σύνθεση και ως προειδοποιητικός παράγοντας στα καύσιμα αέρια· β-μεθυλο-ακρολεΐνη.

Συνιστάται: