8 κοκτέιλ Campari που κάνουν πιο πικρό, δηλαδή, πρέπει να αφήσει το ζυθοποιείο σε ένα παγωμένο όχημα, να φυλάσσεται σε ψυγείο σε ένα κατάστημα ποτών και να πάει κατευθείαν στο ψυγείο σας στο σπίτι. Διαφορετικά, μπορεί να χάσει την ακεραιότητά του και να αναπτύξει γεύσεις.
Πρέπει το Campari να βρίσκεται στο ψυγείο;
Αποθηκεύστε το σκληρό ποτό σε Θερμοκρασία δωματίου
Δεν χρειάζεται να βάλετε στο ψυγείο ή να καταψύξετε το σκληρό ποτό είτε είναι ακόμα σφραγισμένο είτε έχει ήδη ανοίξει. Σκληρά λικέρ όπως βότκα, ρούμι, τεκίλα και ουίσκι. Τα περισσότερα λικέρ, συμπεριλαμβανομένων των Campari, St. Germain, Cointreau και Pimm's. και τα bitter είναι απολύτως ασφαλή για αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου.
Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε ένα ανοιχτό μπουκάλι Campari;
Η διάρκεια ζωής του Campari θα εξαρτηθεί επίσης από τη μέθοδο αποθήκευσης. Ωστόσο, εάν θέλετε μια πρόχειρη εκτίμηση, θα λέγαμε ότι το Campari σας θα σας κρατήσει καλά έως και 10 χρόνια. Ωστόσο, αυτή είναι μια πολύ γενναιόδωρη εκτίμηση. Οποιοσδήποτε ειδικός θα σας πει ότι είναι καλύτερο να ολοκληρώσετε το Campari σας εντός 12 μηνών από το άνοιγμα του.
Πρέπει η απερόλη να ψύχεται μετά το άνοιγμα;
Ένα μπουκάλι ανοιχτό Aperol Liquor θα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο μόλις ανοίξει. Το ανοιχτό μπουκάλι διατηρείται περίπου 3 μήνες στο ψυγείο. Όταν φτιάχνετε αυτά τα κοκτέιλ, είναι γρήγορα και εύκολα. Είναι καλύτερο να το φτιάξετε και να το σερβίρετε πάνω από πάγο αμέσως.
Βάζετε βερμούτ στο ψυγείο;
1. Βερμούτ. … Είτε είναι ξηρό βερμούτ (ίσως φτιάχνετε ένα Fifty-FiftyMartini), γλυκό κόκκινο βερμούτ (για το Negroni) ή το ενδιάμεσο bianco (για μια νέα αλλαγή σε ένα Negroni), πρέπει να μπει στο ψυγείο. Ο Montagano σημειώνει ότι τα πιο γλυκά κόκκινα θα διαρκέσουν λίγο περισσότερο, αλλά μην το αφήσετε να περάσει περισσότερο από ένα μήνα.