2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Ο Σουάμι δεν ήταν χορτοφάγος! Είναι ενδιαφέρον ότι ο Vivekananda δεν ήταν χορτοφάγος και κατανάλωνε ψάρι και πρόβειο κρέας. Αυτό δεν είναι πολύ σοκαριστικό καθώς ήταν Μπενγκάλι και προερχόταν από την κοινότητα Kayastha, η οποία καταναλώνει μη φυτικά τρόφιμα. … Η Ιαπωνία είναι ένα παράδειγμα του τι μπορεί να κάνει καλό και θρεπτικό φαγητό.”
Είναι ο Swami Vivekananda χορτοφάγος;
Η αδελφή Nivedita είχε τεκμηριώσει περίτεχνα τις γαστρονομικές δεξιότητες της Vivekananda, που αποτελούνταν από εθνικές και διεθνείς συνταγές. Μπορούσε να μαγειρέψει πιάτα διαφορετικών εθνών και περιττό να πω ότι τα περισσότερα από αυτά ήταν μη χορτοφάγοι.
Τι είπε ο Vivekananda για την κατανάλωση κρέατος;
Σε δημοφιλές επίπεδο, ο Swami Vivekananda επιβεβαιώνει τα ευρήματα ιστορικών όπως ο καθηγητής D. N. Jha, ο οποίος ανιχνεύει την ιστορία της κατανάλωσης βοείου κρέατος στους Βεδικούς χρόνους. Ο Swamiji επισημαίνει, «Θα εκπλαγείτε αν σας πω ότι, σύμφωνα με παλιές τελετές, δεν είναι καλός Ινδουιστής που δεν τρώει βοδινό κρέας.
Η Vivekananda τρώει κρέας;
Η μεγάλη έκπληξη εδώ είναι ότι ο Vivekananda δεν ήταν χορτοφάγος και δεν έτρωγε μόνο ψάρι, αλλά επίσης προβατίνα (αν και έβαλε τη γραμμή στο βοδινό κρέας). … Ένας από τους αδελφούς του, ο οποίος ήταν τότε χορτοφάγος, θυμήθηκε ότι τον ανάγκασε ο αδελφός του να φάει κρέας για την εμπειρία.
Γιατί η μη λαχανική κατανάλωση είναι κακή;
Προβλήματα που εμφανίζονται από την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών (που βρίσκονται σε μη χορτοφαγικά τρόφιμα), όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, η αυξημένη χοληστερόλη και η παχυσαρκία αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισηςπεθαίνουν νωρίς σε μη χορτοφάγους. Πιο συγκεκριμένα, ο κίνδυνος θανάτου από καρδιακή νόσο είναι μικρότερος σε χορτοφάγους σε σύγκριση με μη χορτοφάγους.
Συνιστάται:
Γιατί τα λαχανικά μου δεν μεγαλώνουν;
Τα λαχανικά χρειάζονται άφθονο ηλιακό φως για να αναπτυχθούν σωστά. 6-8 ώρες την ημέρα είναι ιδέα για τους περισσότερους. Άλλες αιτίες των φυτών με ατράκτους είναι το έδαφος που είναι πολύ υγρό και ο υπερπληθυσμός των φυτών, έτσι ώστε να μην έχουν χώρο να αναπτυχθούν σωστά.
Πώς να αποθηκεύσετε τα λαχανικά;
Διατηρήστε φρέσκα πράσινα λαχανικά διαφορετικά θα δείτε κόκκινο - Πράσινο κολαρντ Μην πλένετε. Μην ξεπλύνετε τα χόρτα πριν τα αποθηκεύσετε. Σφραγίστε φύλλα σε μια Glad ® τσάντα με φερμουάρ αποθήκευσης τροφίμων, πιέζοντας όσο το δυνατόν περισσότερο αέρα όταν κλείνει.
Από πού προέρχονται τα λαχανικά;
Το όνομα "collard" προέρχεται από τη λέξη "colewort" (μεσαιωνικός όρος για τις καλλιέργειες μπράσικα που δεν ανήκουν στην κατηγορία). Τα φυτά καλλιεργούνται ως τροφή για τα μεγάλα, σκούρα πράσινα, βρώσιμα φύλλα τους, κυρίως στο Κασμίρ, τη Βραζιλία, την Πορτογαλία, τη Ζιμπάμπουε, τις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες, την Τανζανία, την Κένυα, την Ουγκάντα, τα Βαλκάνια, την Ιταλία και τη βόρεια Ισπανία.
Πρέπει να τρώτε λαχανικά όταν είστε άρρωστοι;
Κουπάκια. Το να παραμένετε σωστά ενυδατωμένοι ενώ είστε άρρωστοι με κρυολόγημα στο στήθος μπορεί να διατηρήσει τη βλέννα λεπτή και να βοηθήσει στη μείωση της συμφόρησης. Αν και είναι γενικά καλύτερο να τρώτε φρούτα αντί να τα πίνετε, τα φρυγανιά είναι υπέροχοι ως ένας διαφορετικός τρόπος ενυδάτωσης και είναι ιδιαίτερα εύκολο για το λαιμό.
Ποια λαχανικά μπορούν να γίνουν ρύζι;
Μερικά από τα καλύτερα λαχανικά για ρύζι είναι οι σταυρανθή ποικιλίες, όπως το κουνουπίδι, το μπρόκολο, το λάχανο και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Οι πατάτες, το σκουός, τα παντζάρια και τα καρότα είναι επίσης εξαιρετικά για το ρύζι. Μπορώ να αντικαταστήσω το ρύζι με λαχανικά;
