Ο Σουάμι δεν ήταν χορτοφάγος! Είναι ενδιαφέρον ότι ο Vivekananda δεν ήταν χορτοφάγος και κατανάλωνε ψάρι και πρόβειο κρέας. Αυτό δεν είναι πολύ σοκαριστικό καθώς ήταν Μπενγκάλι και προερχόταν από την κοινότητα Kayastha, η οποία καταναλώνει μη φυτικά τρόφιμα. … Η Ιαπωνία είναι ένα παράδειγμα του τι μπορεί να κάνει καλό και θρεπτικό φαγητό.”
Είναι ο Swami Vivekananda χορτοφάγος;
Η αδελφή Nivedita είχε τεκμηριώσει περίτεχνα τις γαστρονομικές δεξιότητες της Vivekananda, που αποτελούνταν από εθνικές και διεθνείς συνταγές. Μπορούσε να μαγειρέψει πιάτα διαφορετικών εθνών και περιττό να πω ότι τα περισσότερα από αυτά ήταν μη χορτοφάγοι.
Τι είπε ο Vivekananda για την κατανάλωση κρέατος;
Σε δημοφιλές επίπεδο, ο Swami Vivekananda επιβεβαιώνει τα ευρήματα ιστορικών όπως ο καθηγητής D. N. Jha, ο οποίος ανιχνεύει την ιστορία της κατανάλωσης βοείου κρέατος στους Βεδικούς χρόνους. Ο Swamiji επισημαίνει, «Θα εκπλαγείτε αν σας πω ότι, σύμφωνα με παλιές τελετές, δεν είναι καλός Ινδουιστής που δεν τρώει βοδινό κρέας.
Η Vivekananda τρώει κρέας;
Η μεγάλη έκπληξη εδώ είναι ότι ο Vivekananda δεν ήταν χορτοφάγος και δεν έτρωγε μόνο ψάρι, αλλά επίσης προβατίνα (αν και έβαλε τη γραμμή στο βοδινό κρέας). … Ένας από τους αδελφούς του, ο οποίος ήταν τότε χορτοφάγος, θυμήθηκε ότι τον ανάγκασε ο αδελφός του να φάει κρέας για την εμπειρία.
Γιατί η μη λαχανική κατανάλωση είναι κακή;
Προβλήματα που εμφανίζονται από την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών (που βρίσκονται σε μη χορτοφαγικά τρόφιμα), όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, η αυξημένη χοληστερόλη και η παχυσαρκία αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισηςπεθαίνουν νωρίς σε μη χορτοφάγους. Πιο συγκεκριμένα, ο κίνδυνος θανάτου από καρδιακή νόσο είναι μικρότερος σε χορτοφάγους σε σύγκριση με μη χορτοφάγους.