Τα ζυμαρικά με ρεβίθια είναι τόσο νόστιμα όσο και χορταστικά, γεγονός που το κάνει ιδανικό για διαχείριση βάρους και απώλεια βάρους. Με τα κανονικά ζυμαρικά, η τάση μας είναι να τα σβήνουμε καθώς δεν είναι τόσο γεμάτα με φυτικές ίνες ή πρωτεΐνη από μόνα τους, αλλά τα ζυμαρικά με ρεβίθια έχουν περισσότερα και από τα δύο.
Είναι τα ζυμαρικά με ρεβίθια πιο υγιεινά από τα κανονικά ζυμαρικά;
Τα αποξηραμένα ζυμαρικά από ρεβίθια, φακές ή μαύρα φασόλια έχουν περισσότερη πρωτεΐνη και φυτικές ίνες από τα κανονικά ζυμαρικά. … Έχει διπλάσια πρωτεΐνη και τέσσερις φορές περισσότερες φυτικές ίνες από τα κανονικά ζυμαρικά, με λιγότερους υδατάνθρακες. Είναι επίσης χωρίς γλουτένη, αλλά δεν είναι πάντα πολύ πιο ελαφρύ.
Σας παχαίνουν τα ρεβίθια;
Αν θέλετε να χάσετε μερικά κιλά, πρέπει να βρείτε τις κατάλληλες τροφές για να χάσετε βάρος και να αποφύγετε τα κακά. Τα ρεβίθια είναι ιδανικά για απώλεια βάρους αφού είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, που σας κρατούν χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τρόφιμα όπως το καλαμπόκι έχουν υψηλότερα γλυκαιμικά φορτία, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους.
Είναι το ρεβίθι κακό για την απώλεια βάρους;
Τα ρεβίθια είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, τα οποία βοηθούν στην απώλεια βάρους. Οι φυτικές ίνες σας κρατούν χορτάτους για περισσότερο χρόνο και η πρωτεΐνη χορταίνει την πείνα. Η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες φροντίζει επίσης καλά το πεπτικό σας σύστημα.
Τα ζυμαρικά με ρεβίθια μετράνε ως υδατάνθρακες;
Φορτωμένα με πρωτεΐνη, χάρη στα ρεβίθια, τα ζυμαρικά Banza έχουν 25 γραμμάρια πρωτεΐνης, 13 γραμμάρια φυτικών ινών και 42 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά μερίδα (έναντι 13 γραμμάρια πρωτεΐνης,4 γραμμάρια φυτικών ινών και 70 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων για μια παραδοσιακή μερίδα ζυμαρικών) και έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και χωρίς γλουτένη.
