Ένα ώριμο physalis έχει μια γλυκιά γεύση τάρτας που θυμίζει ελαφρώς ανανά.
Πώς τρώτε το physalis;
Το
Το Physalis είναι ένα πικάντικο φρούτο που μπορείτε να προετοιμάσετε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Μπορείτε να το φάτε ωμό, μαγειρεμένο ή σε μαρμελάδες ή ζελέ. Η εσπεριδοειδή του γεύση το καθιστά ιδανικό για συνδυασμό ή διακόσμηση γλυκών επιδορπίων, όπως πάβλοβα, γλάσο φοντάν, κέικ ή cupcakes.
Είναι κάποιο physalis δηλητηριώδες;
Όλα τα είδη Physalis είναι δυνητικά δηλητηριώδη μέχρι να αποδειχθεί το αντίθετο. Όρθιο, ύψους 5-10 dm, διακλαδούμενο ποώδες, τριχωτό φυτό. … Αυτό είναι σπάνια ένα προβληματικό τοξικό φυτό, αν και ορισμένα είδη Physalis μπορεί να γίνουν αρκετά επεμβατικά σε ορισμένα βοσκοτόπια ή περιοχές απορριμμάτων και να αποτελέσουν κίνδυνο για τα ζώα.
Σχετίζεται το physalis με τις ντομάτες;
Τα
Τα είδη Physalis είναι ποώδη φυτά με ύψος 0,4 έως 3,0 μέτρα, παρόμοια με την κοινή ντομάτα, φυτό της ίδιας οικογένειας, αλλά συνήθως με πιο άκαμπτο, πιο όρθιο μίσχο. Μπορούν να είναι είτε ετήσια είτε πολυετή. Τα περισσότερα χρειάζονται πλήρη ήλιο και αρκετά ζεστές έως υψηλές θερμοκρασίες.
Πώς καταλαβαίνετε πότε τα physalis είναι ώριμα;
Είτε η ποικιλία είναι κόκκινη, πορτοκαλί κίτρινη ή πράσινη ποικιλία, μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι είναι ώριμα όταν η γάστρα γίνει μωβ και στη συνέχεια καφέ. Θα αρχίσει να ανοίγει όταν οι καρποί είναι έτοιμοι για συγκομιδή.
