Μπορώ να φτιάξω ένα σάντουιτς ρούμπεν και να το παγώσω; Μπορείτε να ετοιμάσετε το σάντουιτς σας νωρίτερα και να το καταψύξετε, αλλά θα θέλατε να αφήσετε το ξινολάχανο και να το προσθέσετε μόλις ζεσταθεί ξανά, καθώς μπορεί να γίνει πολύ μουσκεμένο το ψωμί. Πριν το ξαναζεστάνετε, αφήστε το σάντουιτς να ξεπαγώσει στο ψυγείο.
Μπορείτε να καταψύξετε σάντουιτς με κορν με μοσχάρι;
Είσαι τυχερός! Το Corned Beef μπορεί να καταψυχθεί με ασφάλεια, είτε σε μεγάλο κομμάτι είτε ήδη κομμένο σε φέτες. Δεν πρέπει να καταψυχθεί για περισσότερο από 2-3 μήνες για να διατηρηθεί ανέπαφη η γεύση και η υφή του, αλλά διαφορετικά, δεν υπάρχουν προβλήματα με την κατάψυξη του κορν.
Μπορείς να παγώσεις ένα σάντουιτς με μαγιονέζα;
"Μπορείτε να παγώσετε σάντουιτς;" ήταν η απάντηση. … Τα σάντουιτς που φτιάχνετε και παγώνετε μπορούν να εξοικονομήσουν χρήματα και χρόνο. Σχεδόν οποιοδήποτε σάντουιτς-εκτός από αυτά με βάση μαγιονέζας (όπως ψιλοκομμένο κρέας ή αυγοσαλάτα)-μπορεί να καταψυχθεί. Είναι καλύτερο να εφαρμόζετε καρυκεύματα όπως μαγιονέζα όταν είναι έτοιμα για χρήση.
Ποιες γεμίσεις σάντουιτς μπορούν να καταψυχθούν;
Μερικά κοινά γεμίσματα σάντουιτς που παγώνουν καλά περιλαμβάνουν:
- Φιστικοβούτυρο και άλλα βούτυρα ξηρών καρπών.
- Κονσέρβες τόνου και σολομού.
- Μαγειρεμένο ψητό μοσχάρι, κοτόπουλο και γαλοπούλα (ιδιαίτερα νόστιμο όταν το κρέας είναι ψιλοκομμένο και αναμειγνύεται με ένα "dressing σαλάτας", όπως το Miracle Whip, για να προσθέσετε γεύση και υγρασία.)
Πώς εμποδίζεις να πάρει ένα σάντουιτς Reubenμουσκεμένο;
Για το τέλειο τραγανό σε οποιοδήποτε φρυγανισμένο σάντουιτς, αλείψτε το εξωτερικό του ψωμιού με μαγιονέζα αντί για βούτυρο και λιώστε λίγο βούτυρο στο τηγάνι σας πριν ψήσετε το σάντουιτς. Όταν φτιάχνετε ένα φρυγανισμένο σάντουιτς, χρησιμοποιήστε τυρί ως εμπόδιο ανάμεσα στο ψωμί και τις γεμίσεις για σάντουιτς για να μην μουσκέψει το ψωμί.
