2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Η μελάσα και η βαγάσση από ζαχαροκάλαμο είναι ορισμένα υποπροϊόντα που παράγονται από τη βιομηχανία ζάχαρης και μπορούν να αξιοποιηθούν και να μετατραπούν με υψηλή αξιοποίηση. Η μελάσα είναι ένα παχύρρευστο και σκούρο υγρό, τελικό απόβλητο που λαμβάνεται κατά την παρασκευή της ζάχαρης με επαναλαμβανόμενη κρυστάλλωση (Leeson and Summers, 2000· Olbrich, 2006).
Τι είναι ο μπαγάσας και οι χρήσεις του;
Η
Η βαγάσση χρησιμοποιείται συνήθως για την παραγωγή θερμότητας και ηλεκτρικής ενέργειας σε ζαχαρόμυλους (συμπαραγωγή), αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή χαρτιού, ως τροφή βοοειδών και για την κατασκευή δοχείων τροφίμων μιας χρήσης. Επί του παρόντος, η βαγάση χρησιμοποιείται κυρίως ως καύσιμο στη βιομηχανία ζαχαροκάλαμου για να ικανοποιήσει τις δικές της ενεργειακές απαιτήσεις.
Σε τι χρησιμεύουν η βαγάσα και η μελάσα;
Η μελάσα και η βαγάση ζαχαροκάλαμου είναι υποπροϊόντα της βιομηχανίας ζάχαρης και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποστρώματα για την παραγωγή ινβερτάσης. Η ινβερτάση είναι ένα σημαντικό ένζυμο για την ανάπτυξη γλυκαντικών.
Τι περιέχει μια μελάσα;
Η μελάσα είναι ένα γλυκό, καφέ υγρό με πηχτή σύσταση σαν σιρόπι. Είναι φτιαγμένο από βρασμό από ζαχαροκάλαμο ή χυμό ζαχαρότευτλων. Περιέχει μια χούφτα βιταμίνες και μέταλλα, καθώς και αρκετά αντιοξειδωτικά (35).
Τι είναι ο μπαγάσας και γιατί είναι σημαντικό;
Μία από τις σημαντικές εφαρμογές της βαγάσσης είναι η παραγωγή εμπλουτισμένων σε πρωτεΐνες ζωοτροφών και ενζύμων βοοειδών. Η μπαγάσα θα μπορούσε επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγήβιομηχανικά σημαντικά ένζυμα και βιοκαύσιμα. Η βαγάση έχει χρησιμοποιηθεί πιο συχνά για την παραγωγή ζωοτροφών εμπλουτισμένων με πρωτεΐνες.
Συνιστάται:
Το φωνάζετε και το σπρέι και το πλύσιμο είναι το ίδιο;
Το And Shout Advanced Stain Lifting Aerosol δεν τα πήγε πολύ καλύτερα. … Στο τέλος, το Resolve Spray and Wash αφαίρεσε τους περισσότερους λεκέδες. Και με 10 σεντς η ουγγιά, είναι το φθηνότερο προϊόν που δοκιμάστηκε. Ένα άλλο δεύτερο εργαλείο αφαίρεσης λεκέδων τα πήγε σχεδόν εξίσου καλά στις δοκιμές του Consumer Reports.
Γιατί η ισολευκίνη είναι και κετογόνος και γλυκογόνος;
Ο καταβολισμός αυτών των θειοεστέρων τότε αποκλίνει. … Ο καταβολισμός της ισολευκίνης αποδίδει προπιονυλο-CoA (ένας γλυκογόνος πρόδρομος) και ακετυλο-CoA. Ο καταβολισμός της βαλίνης αποδίδει succinyl-CoA (Εικόνα 15.13). Έτσι, η λευκίνη είναι κετογονική και η ισολευκίνη και η βαλίνη είναι κετογονικές και γλυκογόνες.
Όταν ένα αγαθό είναι και ανταγωνιστικό και μη αποκλειστικό;
Όταν ένα αγαθό είναι ταυτόχρονα αποκλειστικό και ανταγωνιστικό στην κατανάλωση, ονομάζεται ιδιωτικό αγαθό. Το σιτάρι είναι παράδειγμα ιδιωτικού αγαθού. Αποκλείεται: ο αγρότης μπορεί να πουλήσει ένα μπουζέλ σε έναν καταναλωτή χωρίς να χρειάζεται να παρέχει σιτάρι σε όλους στην κομητεία.
Είναι η μελάσα χωρίς γλουτένη;
Ναι, η μελάσα είναι χωρίς γλουτένη και είναι ασφαλής για χρήση σε όλες τις συνταγές σας χωρίς γλουτένη. Το Grandma's Melasses, το Brer Rabbit και τα Wholesome Sweeteners προσφέρουν όλα μελάσα με ετικέτα χωρίς γλουτένη. Να ελέγχετε πάντα τις ετικέτες για να είστε σίγουροι ότι το μόνο συστατικό στη μελάσα σας είναι η μελάσα… όχι γλουτένη!
Είναι το ίδιο πράγμα η μελάσα και το μαύρο τραχύλι;
Γνωστό επίσης ως μελάσα με λουλούδια, αυτό το γλυκό σιρόπι χρησιμοποιείται σε μελόψωμο και κέικ φρούτων. … Πιο κοινά γνωστό ως ζαχαροκάλαμο ή blackstrap μελάσα, η μελάσα είναι ουσιαστικά αυτό που μένει μετά το βράσιμο της ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο για να παραχθεί ζάχαρη και το μεγαλύτερο μέρος της ζάχαρης έχει εξήχθη.
