Ποιος είναι ο ορισμός του deglaze;

Πίνακας περιεχομένων:

Ποιος είναι ο ορισμός του deglaze;
Ποιος είναι ο ορισμός του deglaze;
Anonim

Το ξεγλάστρισμα είναι μια τεχνική μαγειρέματος για την αφαίρεση και τη διάλυση των μαύρων υπολειμμάτων φαγητού από ένα τηγάνι για να αρωματίσετε σάλτσες, σούπες και σάλτσες.

Τι σημαίνει το deglaze;

Το

Η αφαίρεση υάλου είναι απλώς η πράξη της προσθήκης υγρού σε ένα ζεστό τηγάνι, που επιτρέπει σε όλα τα καραμελωμένα κομμάτια που έχουν κολλήσει στον πάτο να απελευθερωθούν. … Έτσι μοιάζει το deglazing. Ναι, είναι εύκολο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν οποιοδήποτε υγρό για να ξεφλουδίσετε ένα τηγάνι και να αποκτήσετε όλη αυτή τη νοστιμιά.

Πώς ξεγλασάρετε ένα τηγάνι;

Πώς να ξεκολλήσετε ένα τηγάνι

  1. Αφαιρέστε τυχόν καμένα, μαυρισμένα κομμάτια από τον πάτο του τηγανιού πριν το ξεγυαλίσετε και ρίξτε το μεγαλύτερο μέρος του λίπους που έχει απομείνει στο τηγάνι.
  2. Ρίξτε περίπου ένα φλιτζάνι κρύο υγρό στο ζεστό τηγάνι. …
  3. Φέρτε το υγρό σε βράση, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι να μειωθεί περίπου στο μισό.

Τι σημαίνει να ξεγλασκάρεις έναν ολλανδικό φούρνο;

Πολύ απλά, το ξεγλάστρισμα ή "να ξεγλασκάρετε ένα τηγάνι" σημαίνει να προσθέσετε υγρό σε ένα ζεστό τηγάνι για να απελευθερώσετε τυχόν κολλημένα κομμάτια φαγητού, ροδισμένο υγρό ή ακόμα και κρέας. Αυτά τα κολλημένα κομμάτια είναι ένας θησαυρός γεύσης και δεν πρέπει να πάνε στο νερό με το νερό των πιάτων.

Πώς ονομάζονται τα καφέ κομμάτια σε ένα τηγάνι;

Ονομάζονται fond και είναι η αρχή για μια πολύ καλή σάλτσα τηγανιού. Εδώ είναι τι πρέπει να ξέρετε. Στο σύμπαν της μαγειρικής, η αγάπη είναι η σκοτεινή ύλη. Αυτά τα συμπυκνωμένα καφέ κομμάτια μπορεί να φαίνονται μη ανιχνεύσιμα σε ένα έτοιμο πιάτομικρό, αλλά η επίδραση που έχουν στη γεύση είναι τεράστια.

Συνιστάται:

Ποιος είναι ο ορισμός του glitz;

Ποιος είναι ο ορισμός του glitz;

: υπερβολική εμφάνιση: λάμψη, επιδεικτικότητα. γκλίτσα. ρήμα. γυαλιστερό? γυαλάδα? γκλίτσες. Τι σημαίνει γλιτς στην αργκό; ουσιαστικό. αργκό επιδεικτική επιδεικτικότητα; λαμπρότητα ή λάμψη. Τι είναι άλλη λέξη για το glitz; Σε αυτήν τη σελίδα μπορείτε να ανακαλύψετε 21 συνώνυμα, αντώνυμα, ιδιωματικές εκφράσεις και σχετικές λέξεις για το glitz, όπως:

Ποιος είναι ο ορισμός του κουρευτή προβάτων;

Ποιος είναι ο ορισμός του κουρευτή προβάτων;

Ένας κουρευτής προβάτων είναι ένας εργάτης που χρησιμοποιεί ψαλίδι λεπίδας ή μηχανής για να αφαιρέσει το μαλλί από τα οικόσιτα πρόβατα κατά το κούρεμα ή το κούρεμα. Τι σημαίνει το κούρεμα προβάτων; Το κούρεμα προβάτων είναι η διαδικασία με την οποία κόβεται το μάλλινο δέρας ενός προβάτου.

Ποιος είναι ο ορισμός του εξωπαράσιτου;

Ποιος είναι ο ορισμός του εξωπαράσιτου;

Εκτοπαράσιτο: Ένα παράσιτο που ζει πάνω ή μέσα στο δέρμα αλλά όχι μέσα στο σώμα. Οι ψύλλοι και οι ψείρες είναι εξωπαράσιτα. Ποιος είναι ο ορισμός του εκτοπαράσιτου στη βιολογία; Τα εξωπαράσιτα είναι παράσιτα που ζουν στην εξωτερική επιφάνεια των ξενιστών, για παράδειγμα ψύλλοι και ψείρες διαφόρων χερσαίων σπονδυλωτών, και Monogenea και Copepoda των ψαριών του γλυκού νερού και της θάλασσας.

Ποιος είναι ο ορισμός του χαϊδεύματος;

Ποιος είναι ο ορισμός του χαϊδεύματος;

1: να φέρεστε με δείγματα στοργής, στοργής ή καλοσύνης: λατρεύετε το σύνταγμα που τάιζε και χάιδευε σε σταθμό μετά από σταθμό - Stephen Crane. 2α: να αγγίζει ή να χαϊδεύει ελαφρά με τρυφερότητα ή αγάπη Χάιδευε το μάγουλο του μωρού. β: να αγγίζει ή να επηρεάζει σαν με ένα χάδι αντηχεί που χαϊδεύει το αυτί.

Ποιος είναι ο ορισμός του ψυχωτικού;

Ποιος είναι ο ορισμός του ψυχωτικού;

Ως επίθετο, το ψυχωτικό περιγράφει κάτι που σχετίζεται ή σχετίζεται με μια ανώμαλη ψυχική κατάσταση που συχνά χαρακτηρίζεται από αυταπάτες ή παραισθήσεις. … Ως ουσιαστικό, ψυχωτικό είναι ένα άτομο που πάσχει από ψύχωση - δηλαδή παραισθήσεις, ψευδαισθήσεις ή οποιαδήποτε ψυχική κατάσταση που περιλαμβάνει απώλεια της πραγματικότητας.