Τα στρείδια είναι χαμηλών θερμίδων και πλούσια σε μικροθρεπτικά συστατικά, καθιστώντας τα μια υγιεινή τροφή για πολλούς ανθρώπους. Πολλά από τα συγκεκριμένα οφέλη των στρειδιών για την υγεία συνδέονται με την άφθονη σειρά μικροθρεπτικών συστατικών τους. Η εντυπωσιακή ποσότητα βιταμίνη Β12 τα καθιστά μια φυσική επιλογή για τη διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου σας.
Πόσα στρείδια πρέπει να τρώτε την ημέρα;
Παραγγελία. Καθώς τα περισσότερα στρείδια προσφέρουν τα προϊόντα τους σε έξι, κατά το ήμισυ ή ντουζίνα, ένας καλός εμπειρικός κανόνας είναι έξι στρείδια ανά άτομο στο τραπέζι.
Τι είναι κακό να τρώτε στρείδια;
Αλλά η κατανάλωση ωμών στρειδίων και άλλων μη μαγειρεμένων θαλασσινών μπορεί να σας βάλει σε κίνδυνο για λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένης της δόνησης, η οποία προκαλείται από ορισμένα στελέχη βακτηρίων Vibrio. Τα βακτήρια Vibrio κατοικούν φυσικά στα παράκτια νερά όπου ζουν τα στρείδια. Επειδή τα στρείδια τρέφονται με το φιλτράρισμα του νερού, τα βακτήρια μπορούν να συγκεντρωθούν στους ιστούς τους.
Είναι τα στρείδια καλά για απώλεια βάρους;
Δίαιτες υψηλές σε πρωτεΐνες που περιλαμβάνουν στρείδια μπορεί να προάγουν την απώλεια βάρους, να βελτιώσουν τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και να μειώσουν τους παράγοντες κινδύνου καρδιακής νόσου σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.
Σε σκληραίνουν τα στρείδια;
Μπορούν πραγματικά τα στρείδια να σας ανάψουν; … Η αισθησιακή εμπειρία της κατανάλωσης ενός στρειδιού είναι μέρος των αφροδισιακών του δυνάμεων, αλλά το ίδιο ισχύει και για την η υψηλή περιεκτικότητά του σε ψευδάργυρο, που υποτίθεται ότι ενισχύει τη λίμπιντο. «Για πολλούς ανθρώπους, η αίσθηση των στρειδιών στο στόμα σας είναι πραγματικά διεγερτική», λέει η Kilham. "Είναι ένακάτι εξαιρετικό να βάλεις στο στόμα σου."
