2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Το
Το Vouvray είναι ιδιαίτερα ευέλικτο με το φαγητό. Ταιριάζει με ψητά χοιρινού, πουλερικά, μαγειρευτά με λευκά φασόλια, χτένια, αστακό, καβούρι, λιγότερο ευαίσθητο ψάρι και πολλά διαφορετικά τυριά.
Ποιες τροφές συνδυάζονται καλά με το Vouvray;
Vouvray Wines: Προτάσεις γευσιγνωσίας και συνδυασμού
- Ζευγάρια Vouvray για το κύριο πιάτο: Ζαμπόν στο φούρνο, κινέζικο ή ινδικό φαγητό, χοιρινό με τζίντζερ, σούπα κολοκυθιού με καρύδια, πάπια Πεκίνου.
- Ζευγάρια κρασιού για επιδόρπιο: κατσικίσιο τυρί, λεμονόπιτα μαρέγκας, τάρτες με κιμά, κολοκυθόπιτα.
Το Vouvray ταιριάζει με ψάρια;
Η ξηρή σαμπάνια, το Chablis ή το Vouvray (Chenin Blanc) είναι εντυπωσιακά ζευγάρια με αυτό το είδος παρασκευής ψαριού.
Πόσο καιρό μπορείς να γεράσεις το Vouvray;
Οίνος παλαίωσης Vouvray: Οι καλύτεροι παραγωγοί φτιάχνουν κρασιά με τόσο υψηλή οξύτητα, που είναι γνωστό ότι τα κρασιά βρίσκονται στο κελάρι εδώ και αρκετές δεκαετίες (ή και περισσότερο). Τούτου λεχθέντος, τα περισσότερα Vouvray που βλέπουμε στην αγορά θα γεράσουν για περίπου 5 χρόνια.
Τι είναι ένα καλό Vouvray;
Τα καλύτερα κρασιά Vouvray που πρέπει να σκεφτείτε να αγοράσετε (συμπεριλαμβανομένων των γευστικών σημειώσεων, των τιμών)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux 'Goutte d'Or' 2015. …
- Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray Reserve Personnelle. …
- 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie Le Mont. …
- 1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis.
Συνιστάται:
Τι να σερβίρετε με πίτσα;
Τι να σερβίρετε με πίτσα; 30 από τα καλύτερα συνοδευτικά για να δοκιμάσετε Οικογενειακό Σαλάτα Καίσαρα. … Σορδοψωμί. … Σαλάτα εσπεριδοειδών, μάραθου και αβοκάντο. … Ελληνική Wedge Salad. … Cacio και Pepe Λαχανάκια Βρυξελλών. … Σαλάτα Καίσαρα με σπαράγγια.
Μπορείτε να σερβίρετε στο μπάντμιντον;
Μπορείτε να σερβίρετε τεχνικά με το χέρι Αυτό από μόνο του καθιστά αδύνατη την εξυπηρέτηση. Ωστόσο, αυτός ο κανόνας παραλείπεται στο νέο σύνολο κανόνων. Με αυτήν την παράλειψη, γίνεται τεχνικά δυνατό να εξυπηρετεί κανείς από το χέρι, όσο όταν χτυπάτε το λεωφορείο κάτω από 1,15 μέτρα από το πάτωμα.
Είναι γλυκό ή ξηρό το vouvray;
Το Vouvray ("voo-vray") είναι ένα λευκό κρασί που παρασκευάζεται με σταφύλια Chenin Blanc που φύονται κατά μήκος των όχθες του ποταμού Λίγηρα στην περιοχή Touraine της Γαλλίας. Τα κρασιά κυμαίνονται σε στυλ από ξηρά έως γλυκά και ακόμα έως αφρώδη, το καθένα με τον δικό του ξεχωριστό χαρακτήρα.
Τι σερβίρετε με τα χτένια;
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλους τους τύπους ιδεών για να συμπληρώσετε τα χτένια σας, συμπεριλαμβανομένων μεικτού πουρέ, scalloped potatoes au gratin, τηγανητές πατάτες, μενταγιόν ή οποιοδήποτε άλλο στυλ πατάτας εσείς σαν. Χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από πατάτες ως συνοδευτικό για τα ψημένα χτένια είναι ο καλύτερος τρόπος για να τις χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα σας.
Πρέπει να σερβίρετε τη σαμπάνια παγωμένη;
Η εμπειρία έχει δείξει ότι η ιδανική θερμοκρασία για να σερβίρεις σαμπάνια είναι 8-10°C (47-50°F). Κάθε πιο κρύο και η σαμπάνια θα μουδιάσει τους γευστικούς κάλυκες. Σε καμία περίπτωση μην παγώσετε ένα μπουκάλι σαμπάνια στην κατάψυξη. και μην το σερβίρετε ποτέ σε προψυγμένα ποτήρια (ή θα χάσετε λίγο από τη λάμψη).