Τα μήλα Haralson είναι τραγανά και ζουμερά, έχουν άρωμα τάρτας. Είναι καλές για φαγητό, μαγείρεμα και είναι εξαιρετική επιλογή για πίτες.
Σε τι χρησιμοποιούνται τα μήλα Haralson;
Το
μήλο Haralson εισήχθη το 1922 από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα. Αυτή η ποικιλία παράγει μεγάλα, τάρτα μήλα που είναι πολύ σφιχτά. Είναι εξαιρετικές για πίτες και επίσης για φρέσκο φαγητό για όσους προτιμούν να τρώνε σκληρά, τάρτα μήλα. Τα μήλα Haralson διατηρούν καλά το σχήμα τους όταν κόβονται σε φέτες και μαγειρεύονται σε πίτα.
Ποιο μήλο είναι παρόμοιο με το Haralson;
Το Honey Gold είναι μια διασταύρωση ενός Golden Delicious και ενός Haralson. Η γεύση μοιάζει πολύ με το Golden Delicious που είναι πολύ γλυκό και εξαιρετικό για φρέσκο φαγητό. Το Snowsweet είναι μια αρκετά νέα ποικιλία μήλου με γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση και πλούσιους τόνους.
Είναι τα μήλα Haralson καλά για ψήσιμο;
Αυτό το μήλο έχει σφιχτή λευκή σάρκα που προσφέρει μια χαρακτηριστική ξινή γεύση. … Είναι ένα εξαιρετικό μήλο για μαγείρεμα και ψήσιμο, καθώς χρησιμοποιείται συνήθως για την παρασκευή πιτών και γλυκών. Αποθηκεύεται καλά σε χώρους με ψύξη για μεγαλύτερες χρονικές περιόδους.
Ποια είναι τα καλύτερα γευστικά μήλα για κατανάλωση;
Αλλά ποια μήλα είναι τα μήλα με την καλύτερη γεύση; Μερικές από τις πιο γευστικές ποικιλίες μήλων είναι οι Honeycrisp, Pink Lady, Fuji, Ambrosia και Cox's Orange Pippin. Αυτές οι ποικιλίες είναι πιο γευστικές όταν συλλέγονται στη μέγιστη ωρίμανση και τρώγονταιμέσα σε λίγους μήνες από τη συγκομιδή.
