Οι αρτοποιοί συχνά καλύπτουν ολόκληρα κέικ σε ένα φύλλο φοντάν, επειδή παρέχει μια άψογα λεία επιφάνεια για να χτίσετε πάνω τους. Αλλά το φοντάν επίσης, διαβόητα, έχει απαίσια γεύση. Σίγουρα, είναι βρώσιμο, αλλά δεν τρώγεται ιδιαίτερα ευχάριστο. … Αλλά δεν έχει καλή γεύση και δεν είναι καλό για εσάς.
Τα κέικ ζαχαρωτών έχουν άσχημη γεύση;
Γεύση: Δεν υπάρχει κανένας νικητής εδώ -το ζαχαρωτό έχει απαίσια γεύση. Τα χειροποίητα φοντάν δεν είναι τόσο κακά επειδή είναι φτιαγμένα από λιωμένα marshmallows, αλλά οι περισσότεροι αρτοποιοί προτιμούν να χρησιμοποιούν εμπορικά φοντάν επειδή είναι πιο εύκολο να το δουλέψετε και δεν στεγνώνει τόσο γρήγορα.
Τι γεύση έχει το ζαχαρωτό κέικ;
Τι γεύση έχει το Fondant; «Πολλή ζάχαρη», γελάει ο Μος. "Είναι πολύ γλυκό, με πολύ καλό δάγκωμα." Η βασική διαφορά μεταξύ του ζαχαρόπαστα και του γλάσου που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στο τυπικό κέικ παντοπωλείου από κουτί είναι η υφή.
Το φοντάν ή η βουτυρόκρεμα έχει καλύτερη γεύση;
Υπάρχουν πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα στη χρήση είτε φοντάν είτε κρέμας βουτύρου. Το φοντάν είναι εξαιρετικό για λεπτομερή διακόσμηση. … Η βουτυρόκρεμα, από την άλλη πλευρά, έχει πλούσια, κρεμώδη γεύση που οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να ζαχαρώνουν.
Ποιο κέικ είναι νόστιμο φοντάν ή κρέμα;
Τα κέικ φοντάν είναι πολύ πιο ελκυστικά από τα κέικ κρέμας. Ένα κέικ φοντάν είναι πιο γλυκό σε σύγκριση με ένα κέικ κρέμας. Τα κέικ κρέμας φαίνονται αφράτα και απαλά, ενώ τα ζαχαρωτά φαίνονται μεταξένια και ελαφράάκαμπτος. Όσον αφορά το βάρος, τα ζαχαρωτά κέικ είναι βαριά από τα κέικ κρέμας.
