Όπως έχει ήδη επισημανθεί, το μάζεμα των μανιταριών δεν επηρεάζει το μέλλον του αριθμού των καρποφόρων σωμάτων του μυκηλίου [Egli et al., 2006].
Είναι εντάξει να μαζεύετε μανιτάρια;
Ακόμη κι αν πιστεύετε ότι το υπερβολικό μάζεμα δεν είναι κακό για τα μανιτάρια (όπως τα μήλα σε ένα δέντρο, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η συγκομιδή ενός επιθέματος μανιταριού δεν βλάπτει την υγεία του υποκείμενου μυκηλίου και των μελλοντικών γενεών αυτού του μανιταριού), το είναι ακόμα ευγενικό και προσεκτικό να αφήνεις πίσω μανιτάρια για έναν άλλο επιλογέα.
Πώς μαζεύετε τα μανιτάρια χωρίς να τα σκοτώσετε;
Τα μανιτάρια μπορούν επίσης να αναπτυχθούν σε εσωτερικούς χώρους και πρέπει να αφαιρούνται αμέσως. Ένα απλό διάλυμα από μερικές σταγόνες σαπουνιού πιάτων σε μια πίντα νερό θα σκοτώσειμανιτάρια. Ανοίξτε τρύπες στην κορυφή του εδάφους των φυτών εσωτερικού χώρου και ψεκάστε το διάλυμα πάνω στο μανιτάρι, φροντίζοντας να μην ψεκάσετε τους μίσχους ή τα φύλλα του φυτού.
Το μάζεμα των μανιταριών βλάπτει το μυκήλιο;
Το μάδημα των μανιταριών συνεπαγόταν την αφαίρεση του καπακιού και του ραβδιού (βλαστού) από το έδαφος με κάποια βλάβη στο μυκήλιο. Το κόψιμο των μανιταριών συνεπαγόταν τον τεμαχισμό του ραβδιού με ένα μαχαίρι κοντά στο έδαφος, αποφεύγοντας έτσι τη ζημιά στο μυκήλιο. Όλα τα οικόπεδα παρατήρησης περιβάλλονταν από φράχτες για να αποφευχθεί η ενόχληση από συλλέκτες μανιταριών.
Πρέπει να μαζέψετε ή να κόψετε μανιτάρια;
Δεν υπάρχει μεγάλο μυστήριο για τη συγκομιδή των μανιταριών σας,αν και υπάρχει κάποια συζήτηση μεταξύ των ερασιτεχνών μυκητολογικών που κυνηγούν είδη υπαίθρου. Η συζήτηση περιστρέφεται γύρω από το αν πρέπει να κόψουμε το φρούτο ή να στρίψουμε και να τραβήξουμε το μανιτάρι από το μυκήλιο. Ρεαλιστικά, δεν έχει καμία διαφορά.
