Λόγω της διακλάδωσης η επιφάνεια των μορίων μειώνεται, γεγονός που το καθιστά πιο συμπαγές, θα είναι πιο εύκολο να τα συσκευάσετε σφιχτά και θα είναι δύσκολο να σπάσει αυτή η συμπαγής δομή, επομένως αυτό εξηγεί ότι λόγω της διακλάδωσης το σημείο τήξης αυξάνεται.
Τι αυξάνει το σημείο τήξης;
Όσο ισχυρότερες είναι οι διαμοριακές δυνάμεις, τόσο περισσότερη ενέργεια απαιτείται, άρα τόσο υψηλότερο είναι το σημείο τήξης. Πολλές διαμοριακές δυνάμεις εξαρτώνται από το πόσο ισχυρά τα άτομα στο μόριο προσελκύουν ηλεκτρόνια - ή από την ηλεκτραρνητικότητα τους.
Αυξάνει η μεγαλύτερη διακλάδωση το σημείο βρασμού;
Η διακλάδωση μειώνει το σημείο βρασμού Έτσι η αύξηση της επιφάνειας αυξάνει την ικανότητα των μεμονωμένων μορίων να ελκύουν το ένα το άλλο. Η διακλάδωση σε μόρια μειώνει την επιφάνεια, μειώνοντας έτσι την ελκτική δύναμη μεταξύ των μεμονωμένων μορίων. Ως αποτέλεσμα, το σημείο βρασμού μειώνεται.
Τα διακλαδισμένα αλκάνια έχουν υψηλότερο σημείο τήξης;
Παρά τον ίσο αριθμό ατόμων C, τα ισομερή διακλαδισμένα αλκάνια παρουσιάζουν διαφορετικά σημεία τήξης. Κατά κανόνα, όσο πιο ασύμμετρο είναι το μόριο τόσο χαμηλότερο είναι το σημείο τήξης. Υπεύθυνες για αυτή τη συμπεριφορά είναι οι φθίνουσες δυνάμεις van der Waals μεταξύ των μορίων με αυξανόμενη διακλάδωση.
Τι συμβαίνει στο σημείο βρασμού όταν αυξάνεται η διακλάδωση;
Τα σημεία βρασμού αυξάνονται καθώς αυξάνεται ο αριθμός των ανθράκων. Η διακλάδωση μειώνει το σημείο βρασμού.
