Τα ψημένα φασόλια είναι ένα πιάτο που παραδοσιακά περιέχει λευκά φασόλια που ψήνονται στο νερό και στη συνέχεια, στις ΗΠΑ, ψήνονται σε σάλτσα σε χαμηλή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, το πιάτο μερικές φορές ψήνεται, αλλά συνήθως μαγειρεύεται σε σάλτσα. Τα φασόλια φούρνου σε κονσέρβα δεν ψήνονται, αλλά μαγειρεύονται με διαδικασία στον ατμό.
Μπορείτε να φάτε φασόλια φούρνου με δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες;
Ψητά φασόλια
Ένα φλιτζάνι κονσέρβες φασολιών φούρνου έχει τεράστια 54 γραμμάρια υδατανθράκων. Αυτός θα μπορούσε να είναι ολόκληρος ο προϋπολογισμός υδατανθράκων για ένα γεύμα. Μπορείτε ακόμα να τα απολαύσετε, και πρέπει, αφού σας δίνουν επίσης πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Αλλά περιορίστε τον εαυτό σας σε μερίδα μισού φλιτζανιού.
Είναι τα ψημένα φασόλια καλοί ή κακοί υδατάνθρακες;
Τα ψημένα φασόλια μπορούν να αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, αλλά είναι καλύτερο να τα τρώτε μαζί με τροφές όπως λαχανικά, αυγά και υδατάνθρακες βραδείας αποδέσμευσης για να εξασφαλίσετε μια καλή ισορροπία θρεπτικά συστατικά με όχι πολύ αλάτι ή ζάχαρη.
Τα φασόλια φούρνου είναι Κέτο;
Ψητά φασόλια.
Τα φασόλια στο φούρνο έχουν εξαιρετικά πλούσια σε υδατάνθρακες, με ένα φλιτζάνι να έχει αρκετούς καθαρούς υδατάνθρακες (37,9 γρ.) για να ξεφορτωθεί τους περισσότερους ανθρώπους από το κετο.
Μπορείς να χάσεις βάρος τρώγοντας φασόλια;
Τα φασόλια μπορεί να είναι από τα πιο φιλικά για την απώλεια βάρους τροφές που μπορείτε να φάτε. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες αλλά χαμηλά σε θερμίδες. Η πρωτεΐνη και οι φυτικές ίνες είναι δύο από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την απώλεια βάρους (3, 4). Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα σε δίαιτα πλούσια σε φυτικές ίνες συμπεριλαμβανομένων των φασολιώνβίωσε λιγότερη πείνα.