Το
Smitten είναι μια σύγχρονη ποικιλία μήλου, που αναπτύχθηκε στη Νέα Ζηλανδία, αλλά σχετίζεται στενά με ορισμένες δημοφιλείς σύγχρονες αγγλικές ποικιλίες - Fiesta και Falstaff, καθώς και Gala και Braeburn. Η σάρκα είναι κίτρινο-κρεμ, αρκετά πυκνή, με τραγανή υφή και μέτρια ζουμερή. Η γεύση είναι γλυκιά αλλά με λίγη οξύτητα.
Ποιο είδος μήλου είναι το πιο γλυκό;
Αν σκέφτεστε τα μήλα που μπορείτε να βρείτε συχνά σε ένα παντοπωλείο, το κορυφαίο γλυκό μήλο είναι το Fuji. Τα επίπεδα σακχάρου σε ένα μήλο Fuji κυμαίνονται από 15-18 κατά μέσο όρο (θυμηθείτε, ένα μήλο αποτελείται κυρίως από νερό).
Πώς είναι τα χτυπημένα μήλα;
Περιγραφή/Γεύση
Το Smitten μήλο είναι μεσαίο προς μεγάλο και συχνά έχει νευρώσεις στη στρογγυλή του μορφή. Το δέρμα είναι κίτρινο επικαλυμμένο με κόκκινο ρουζ και κόκκινες ραβδώσεις, παρόμοιο με ένα Gala. Η κίτρινη σάρκα έχει σφιχτή, τραγανή και λεπτόκοκκη υφή και έχει τόσο γλυκές όσο και όξινες νότες.
Είναι τα χτυπημένα μήλα τραγανά;
Τα χτυπημένα μήλα έχουν επίσης τραγανή και τρυφερή σάρκα που κρατάει καλά στα ψητά επιδόρπια.
Τι είδους μήλα είναι τα χτυπημένα μήλα;
Τα μήλα
Smitten™ είναι ένας μοναδικός συνδυασμός γραμμών αναπαραγωγής γκαλά, braeburn, falstaff και γιορτής.