Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται ως φυτικό φάρμακο για ρευματοειδή αρθρίτιδα, χρόνια πρόσθια ραγοειδίτιδα, επιπεφυκίτιδα, καρκίνο του δέρματος, ευλογιά, ανεμοβλογιά, επούλωση τραυμάτων, λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος και του ήπατος παθήσεις (Dixit, Jain, and Joshi 1988).
Ποια είναι τα οφέλη του κουρκουμά για την υγεία;
Ο κουρκουμάς - και ιδιαίτερα η πιο δραστική του ένωση, η κουρκουμίνη - έχει πολλά επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία, όπως τη δυνατότητα βελτίωση της υγείας της καρδιάς και πρόληψη κατά του Αλτσχάιμερ και του καρκίνου. Είναι ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης και της αρθρίτιδας.
Ποιες είναι οι χρήσεις του κουρκουμά;
Στην Ινδία, χρησιμοποιήθηκε παραδοσιακά για διαταραχές του δέρματος, της ανώτερης αναπνευστικής οδού, των αρθρώσεων και του πεπτικού συστήματος. Σήμερα, ο κουρκουμάς προωθείται ως συμπλήρωμα διατροφής για διάφορες παθήσεις, όπως αρθρίτιδα, πεπτικές διαταραχές, αναπνευστικές λοιμώξεις, αλλεργίες, ηπατικές παθήσεις, κατάθλιψη και πολλές άλλες.
Πώς χρησιμοποιείται ο κουρκουμάς για ιατρική;
Οι περισσότερες έρευνες σε ενήλικες υποστηρίζουν την ασφαλή χρήση 400 έως 600 mg (mg) καθαρής σκόνης κουρκουμά τρεις φορές την ημέρα ή 1 έως 3 γραμμάρια (g) τριμμένου ημερησίως ή αποξηραμένη ρίζα κουρκουμά. Το τρίψιμο του κουρκουμά μόνοι σας είναι ο καλύτερος τρόπος για να εξασφαλίσετε ένα αγνό προϊόν.
Είναι ασφαλές να παίρνετε κουρκουμά κάθε μέρα;
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας βρήκε 1,4 mgΟ κουρκουμάς ανά κιλό σωματικού βάρους είναι εντάξει για ημερήσια πρόσληψη. Δεν συνιστάται η λήψη υψηλών δόσεων κουρκουμά για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Δεν υπάρχει αρκετή έρευνα για να εγγυηθεί την ασφάλεια. Εάν θέλετε να πάρετε κουρκουμά για να ανακουφίσετε τον πόνο και τη φλεγμονή, μιλήστε με το γιατρό σας.
