Τα καφενεία ξεκίνησαν στην Οθωμανική Αυτοκρατορία. Δεδομένου ότι τα ποτά και τα μπαρ ήταν απαγορευμένα για τους περισσότερους μουσουλμάνους, τα καφενεία παρείχαν έναν εναλλακτικό χώρο συγκέντρωσης, κοινωνικοποίησης και ανταλλαγής ιδεών. Η οικονομική προσιτότητα του καφέ και η ισότιμη δομή - ο καθένας θα μπορούσε να έρθει και να παραγγείλει ένα φλιτζάνι διαβρωμένο από αιώνες κοινωνικών κανόνων.
Ποια είναι η ιστορία του καφενείου;
Το καφενείο, το οποίο ξεκίνησε από τη Μέση Ανατολή γύρω στο 1511, ξεκίνησε απλώς ως μέρος για να απολαύσετε ένα εξωτικό ποτό, καφέ, αλλά σύντομα εξελίχθηκε σε ένα μέρος που βοήθησε στην αλλαγή την πορεία της ιστορίας. Πριν φτάσουν τα καφενεία στο Λονδίνο, ο συνηθισμένος χώρος συνάθροισης ήταν μια παμπ ή μια ταβέρνα.
Γιατί λέγεται καφενείο;
Στη βικτωριανή Αγγλία, το κίνημα της εγκράτειας δημιούργησε καφετέριες (επίσης γνωστές ως καφέ ταβέρνες) για την εργατική τάξη, ως ένα μέρος χαλάρωσης χωρίς αλκοόλ, μια εναλλακτική λύση για το δημόσιο σπίτι (παμπ).
Πού ήταν το πρώτο καφενείο στον κόσμο;
The First Coffee House στην Τουρκία
Η πρώτη καταγραφή ενός δημόσιου χώρου που σερβίρει καφέ χρονολογείται από το 1475. Kiva Han ήταν το όνομα του πρώτου καφέ. Βρισκόταν στην την τουρκική πόλη της Κωνσταντινούπολης (τώρα Κωνσταντινούπολη).
Ποιος ξεκίνησε το καφενείο;
Krishnan, κομμουνιστής ηγέτης του Thrissur και ο N. S. Parameswaran Pillai, ο υφυπουργός του India Coffee Board Labour Union και έναςπεταμένος υπάλληλος του ICH ήταν οι ιδρυτές των ICHs στην Κεράλα. Indian Coffee Workers' Co-operative Society Ltd. No. 4317, Kannur: Ιδρύθηκε στις 2 Ιουλίου 1958.
