Οι σπόροι και τα φύλλα είναι επίσης βρώσιμα. Χρησιμοποιείται σε σάλτσες, μαρινάδες, τσάτνεϊ, ποτά και επιδόρπια. Είναι επίσης ένα από τα συστατικά της σάλτσας Worcestershire.
Τι θα συμβεί αν φάτε σπόρους ταμαρίνδου;
Οι σπόροι Tamarind μπορούν να Θεραπεύουν τη διάρροια Το στομάχι σας μπορεί να αναστατωθεί λόγω της κατανάλωσης κάτι πικάντικου ή κάποιου προϊόντος που έχει χαλάσει. Το κόκκινο εξωτερικό κάλυμμα του σπόρου ταμαρίνδου είναι πιθανό να θεραπεύσει αποτελεσματικά τη διάρροια και τη δυσεντερία. … Καταναλώστε το απευθείας ή με νερό για να αντιμετωπίσετε τις στομαχικές διαταραχές σας.
Είναι υγιεινοί οι σπόροι ταμαρίνδου;
Οι σπόροι Tamarind είναι γεμάτοι με ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού. Βοηθά στην παραγωγή αιμοσφαιρίνης, λευκών αιμοσφαιρίων, ερυθρών αιμοσφαιρίων και αιμοπεταλίων. Βοηθά επίσης στην αύξηση του επιπέδου των κυττάρων του ανοσοποιητικού, CD8+, CD4+, όλα αυτά προσφέρουν προστασία από πολυάριθμες λοιμώξεις καθώς και ασθένειες.
Τι μπορούμε να κάνουμε με τους σπόρους tamarind;
Οι σπόροι Tamarind έχουν χρησιμοποιηθεί με περιορισμένο τρόπο ως τροφή έκτακτης ανάγκης. Ψήνονται, μουλιάζονται για να αφαιρεθεί το κάλυμμα των σπόρων, μετά βράζονται ή τηγανίζονται ή αλέθονται σε αλεύρι ή άμυλο. Οι καβουρδισμένοι σπόροι αλέθονται και χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο ή νοθευτικό του καφέ.
Είναι ασφαλές να τρώτε ωμό ταμαρίνδο;
Το Tamarind είναι ένα δημοφιλές γλυκόξινο φρούτο που χρησιμοποιείται παγκοσμίως. Έχει πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. Δύο από τους καλύτερους τρόπους για να απολαύσετε αυτό το φρούτο είναι να το φάτε ωμό ή να το χρησιμοποιήσετε ως συστατικό σε αλμυρά πιάτα.
