Σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες τι μπορώ να φάω;

2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05

Τα τρόφιμα με χαμηλούς υδατάνθρακες περιλαμβάνουν:

άπαχα κρέατα, όπως ψαρονέφρι, στήθος κοτόπουλου ή χοιρινό.
fish.
αυγά.
πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
κουνουπίδι και μπρόκολο.
ξηροί καρποί και σπόροι, συμπεριλαμβανομένου του βουτύρου ξηρών καρπών.
έλαια, όπως λάδι καρύδας, ελαιόλαδο και κραμβέλαιο.
μερικά φρούτα, όπως μήλα, βατόμουρα και φράουλες.

Τι δεν πρέπει να τρώτε σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες;

14 Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε (ή να περιορίζετε) σε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων

Ψωμί και δημητριακά. Το ψωμί είναι βασική τροφή σε πολλούς πολιτισμούς. …
Μερικά φρούτα. Η υψηλή πρόσληψη φρούτων και λαχανικών έχει συσχετιστεί σταθερά με χαμηλότερο κίνδυνο καρκίνου και καρδιακών παθήσεων (5, 6, 7). …
Αμυλούχα λαχανικά. …
Ζυμαρικά. …
Δημητριακά. …
Μπύρα. …
Γλυκό γιαούρτι. …
Juice.

Τι υδατάνθρακες μπορώ να φάω σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες;

Τυπικές τροφές για μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες

Μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες περιορίζει γενικά σιτηρά, όσπρια, φρούτα, ψωμιά, γλυκά, ζυμαρικά και αμυλούχα λαχανικά, και μερικές φορές ξηρούς καρπούς και σπόρους. Ωστόσο, ορισμένα προγράμματα διατροφής χαμηλών υδατανθράκων επιτρέπουν μικρές ποσότητες φρούτων, λαχανικών και δημητριακών ολικής αλέσεως.

Πόσους υδατάνθρακες πρέπει να τρώω την ημέρα για να χάσω βάρος;

Σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), η Ημερήσια Αξία (DV) για τους υδατάνθρακες είναι 300 γραμμάρια την ημέρα όταν ακολουθείτε μια δίαιτα 2.000 θερμίδων (2). Μερικοί άνθρωποι μειώνουν τους ημερήσιους υδατάνθρακεςπρόσληψη με στόχο την απώλεια βάρους, μειώνοντας στα περίπου 50–150 γραμμάρια την ημέρα.