Η καλλιέργεια μελιτζάνας θα ήταν γελοία εύκολη αν όχι για τους ψύλλους της μελιτζάνας. … Η μελιτζάνα είναι από τα λίγα λαχανικά που δεν πειράζουν τις ζεστές ρίζες, επομένως αναπτύσσονται καλά σε ευρύχωρα δοχεία, υπό την προϋπόθεση ότι τα φυτά έχουν άφθονο νερό.
Είναι εύκολο να καλλιεργείς μελιτζάνες;
Οι μελιτζάνες μπορούν επίσης να ψηθούν στη σχάρα, να ψηθούν και να γεμιστούν. Στην ίδια οικογένεια με τις ντομάτες, τις πιπεριές και τα τσίλι, οι μελιτζάνες μπορούν να καλλιεργηθούν εύκολα αν τους δώσετε τις κατάλληλες συνθήκες. Χρειάζονται ένα καλό, πλούσιο έδαφος που συγκρατεί την υγρασία, άφθονο ήλιο και ζεστές συνθήκες. Ένα ηλιόλουστο θερμοκήπιο ή ένα περβάζι παραθύρου είναι τέλειο για αυτούς.
Οι μελιτζάνες καλλιεργούνται εύκολα στο Ηνωμένο Βασίλειο;
Ενώ οι μελιτζάνες είναι σχετικά εύκολες στην καλλιέργεια, τα καλύτερα αποτελέσματα θα έχετε πάντα με την καλλιέργεια φυτών κάτω από την κάλυψη ενός θερμοκηπίου ή ενός πολυσήραγγα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε ψυχρότερες, βόρειες περιοχές του Ηνωμένου Βασιλείου. Οι κηπουροί που απολαμβάνουν μια ηλιόλουστη, προστατευμένη θέση μπορούν να δοκιμάσουν να καλλιεργήσουν μελιτζάνες έξω.
Πόσο καιρό θα πάρει η μελιτζάνα για να αναπτυχθεί;
Συγκομιδή μελιτζάνας 65 έως 80 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, ανάλογα με την ποικιλία. Όταν ξεκινάτε από τον σπόρο, περιμένετε 100 έως 120 ημέρες έως την ωρίμανση. Ο Ιούλιος, ο Αύγουστος και ο Σεπτέμβριος (ακόμα και ο Οκτώβριος) είναι όλοι οι μήνες συγκομιδής για τη μελιτζάνα, ανάλογα με το πού ζείτε και την ποικιλία που φυτέψατε. Μην περιμένετε πολύ για τη συγκομιδή!
Πόσες μελιτζάνες παράγει ένα φυτό;
Τα μεγάλα καρποφόρα φυτά πρέπει να δίνουνπερίπου 4 – 6 φρούτα, ενώ τα μικρότερα καρποφόρα φυτά θα αποδώσουν σημαντικά περισσότερα, περίπου 10 - 12.