2024 Συγγραφέας: Elizabeth Oswald | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-13 00:05
Η μελιτζάνα είναι ένα οικονομικά σημαντικό φυτό στην Ασία και την Αφρική, αλλά λίγα είναι γνωστά για την εξέλιξή της. Ιστορικά έγγραφα και γενετικά δεδομένα δείχνουν ότι το φυτό εξημερώθηκε για πρώτη φορά στην Ασία, αλλά οι περισσότεροι άγριοι συγγενείς του είναι από την Αφρική.
Πού καλλιεργείται η μελιτζάνα;
Οι μελιτζάνες προέρχονται από την Ινδία, όπου οι θερμοκρασίες μπορεί περιστασιακά να ξεπεράσουν τους 50°C ή τους 122°F (ναι, πραγματικά!). Έτσι, με δροσερά, βόρεια καλοκαίρια, δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτά τα φυτά χρειάζονται όσο μεγαλύτερη περίοδο ανάπτυξης μπορούμε να συγκεντρώσουμε. είναι πολύ νωρίς να σηκωθείς και αργά να κοιμηθείς για αυτές τις τροπικές ομορφιές!
Από πού προέρχονται οι μελιτζάνες του Ηνωμένου Βασιλείου;
Η κύρια προμήθεια μελιτζάνας παράγεται εντός της Ευρώπης. Οι εισαγωγές από μη ευρωπαϊκές χώρες είναι σχετικά μικρές, αλλά αυξάνονται σταθερά. Αυτό δείχνει μια μικρή ευκαιρία για προμηθευτές εκτός Ευρώπης.
Γιατί η μελιτζάνα είναι κακή για εσάς;
Οι μελιτζάνες αποτελούν μέρος της οικογένειας των νυχτολούλουδων. Τα νυχτολούλουδα περιέχουν αλκαλοειδή, συμπεριλαμβανομένης της σολανίνης, η οποία μπορεί να είναι τοξική. Η σολανίνη προστατεύει αυτά τα φυτά όσο ακόμα αναπτύσσονται. Η κατανάλωση των φύλλων ή των κονδύλων αυτών των φυτών μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα όπως κάψιμο στο λαιμό, ναυτία και έμετο και καρδιακές αρρυθμίες.
Γιατί οι Βρετανοί αποκαλούν τη μελιτζάνα μελιτζάνα;
Η λέξη μελιτζάνα, που χρησιμοποιείται στο Ηνωμένο Βασίλειο, προέρχεται από τα γαλλικά. Η λέξη eggplant, που χρησιμοποιούν οι Αμερικανοί,ήταν δημοφιλές σε διάφορα μέρη της Ευρώπης επειδή είχαν συνηθίσει περισσότερο να βλέπουν μικρές, στρογγυλές, λευκές εκδοχές που έμοιαζαν λίγο με αυγά χήνας.
Συνιστάται:
Από ποια χώρα είναι ο κριθός;
Ο Ρος Μπάρκλεϊ είναι Άγγλος επαγγελματίας ποδοσφαιριστής που παίζει ως επιθετικός μέσος για την ομάδα της Πρέμιερ Λιγκ, την Τσέλσι, και την εθνική ομάδα της Αγγλίας. Ο Μπάρκλεϊ ξεκίνησε την επαγγελματική του καριέρα στην Έβερτον το 2010. Είναι Αφρικανός ο Ross Barkley;
Από ποια χώρα είναι το davies της Μπάγερν Μονάχου;
Ο Alphonso Boyle Davies είναι Καναδός επαγγελματίας ποδοσφαιριστής που παίζει ως αριστερός μπακ ή εξτρέμ για την ομάδα της Μπουντεσλίγκα Μπάγερν Μονάχου και την εθνική ομάδα του Καναδά. Ο Ντέιβις ήταν ο πρώτος παίκτης που γεννήθηκε τη δεκαετία του 2000 που έπαιξε σε αγώνα Major League Soccer.
Από ποια χώρα είναι το aparri;
Aparri, πόλη, βορειοανατολική Λουζόν, Φιλιππίνες. Βρίσκεται κατά μήκος του καναλιού Babuyan της Θάλασσας των Φιλιππίνων, κοντά στις εκβολές του ποταμού Cagayan. Το Aparri είναι το διανησιωτικό λιμάνι για μεγάλο μέρος της βορειοανατολικής Λουζόν.
Σε ποια χώρα βρίσκεται η χώρα;
Καλύπτοντας μια έκταση περίπου 287.000 τετραγωνικών μιλίων, το Βόρνεο είναι το τρίτο μεγαλύτερο νησί στον κόσμο. Χωρίζεται σε τέσσερις πολιτικές περιοχές: Το Καλιμαντάν ανήκει στην Ινδονησία; Η Sabah και η Sarawak είναι μέρος της Μαλαισίας. μια μικρή εναπομείνασα περιοχή περιλαμβάνει το σουλτανάτο του Μπρουνέι.
Από ποια χώρα προέρχονται οι μαρέγκες;
Η εφεύρεση της μαρέγκας το 1720 αποδίδεται σε έναν Ελβετό μάγειρα ζαχαροπλαστείου που ονομάζεται Gasparini. Οι μαρέγκες τρώγονται ως μικρά «φιλιά» ή ως θήκες και επικαλύψεις για φρούτα, παγωτά, πουτίγκες και άλλα παρόμοια. Τα σχήματα περνούν με σωλήνες σε ένα φύλλο ψησίματος μέσα από μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και στεγνώνουν καλά σε αργό φούρνο.
