Το όνομα "mojarra" στην πραγματικότητα περιγράφει μια οικογένεια ψαριών θαλασσινού νερού (Gerreidae). Αλλά η λέξη χρησιμοποιείται επίσης στη Λατινική Αμερική για να περιγράψει τις κιχλίδες του γλυκού νερού, συμπεριλαμβανομένης της τιλάπιας. Η τιλάπια μοιάζει πολύ με τη μοχάρα του αλμυρού νερού και έχει περίπου το ίδιο μέγεθος.
Είναι η mojarra τιλάπια;
Το
Mojarra χρησιμοποιείται επίσης συνήθως στις χώρες της Λατινικής Αμερικής ως όνομα για διάφορα είδη της οικογένειας των κιχλίδων, συμπεριλαμβανομένης της τιλάπιας.
Τι είναι ψάρι μοχάρα στα Αγγλικά;
Ορισμός του mojarra
1: ένα ψάρι της οικογένειας Gerridae. 2: οποιοδήποτε από τα διάφορα ψάρια κάπως παρόμοιο με τα mojarras ειδικά: οποιοδήποτε από τα πολυάριθμα μικρά ψάρια της Νότιας Αμερικής της οικογένειας Cichlidae.
Είναι μια μοχάρα μια τρελή;
Αλίευση, φωτογραφία και ταυτοποίηση ευγενική προσφορά του Ben Cantrell, Σαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια. Το White Crappie, Pomoxis annularis, είναι μέλος της οικογένειας Sunfish ή Centrachidae και είναι γνωστό στο Μεξικό ως mojarra blanca.
Είναι η mojarra snapper;
Mojarra Frita
Το αγαπημένο πιάτο με ψάρι της Κολομβίας τρώγεται σε όλη την ακτή της Καραϊβικής. Η Mojarra – λίγο σαν τσιπούρα, αν και μερικές φορές χρησιμοποιείται και Red Snapper – τηγανίζεται ολόκληρη (η παρουσίαση δεν είναι για τους τσιπούρες!) και σερβίρεται με ρύζι καρύδας, πατακόν (τηγανητό πλαντάνι), και μια σαλάτα.
