Τα φυτοφάγα με μονογαστρική πέψη μπορούν να αφομοιώσουν την κυτταρίνη στη διατροφή τους μέσω συμβιωτικών βακτηρίων του εντέρου. Ωστόσο, η ικανότητά τους να εξάγουν ενέργεια από την πέψη της κυτταρίνης είναι λιγότερο αποτελεσματική από στα μηρυκαστικά.
Μπορούν τα μονογαστρικά ζώα να αφομοιώσουν την κυτταρίνη;
Οι περισσότεροι μονογαστρικοί γενικά δεν είναι σε θέση να αφομοιώσουν πολλά υλικά τροφής με κυτταρίνη, όπως τα χόρτα. Τα φυτοφάγα με μονογαστρικό σύστημα πέψης (π.χ. άλογα και κουνέλια) μπορούν να αφομοιώσουν την κυτταρίνη στη διατροφή τους μέσω μικροβίων στο έντερο τους, αλλά εξάγουν λιγότερη ενέργεια από αυτές τις τροφές από τα μηρυκαστικά.
Γιατί κανένα ζώο δεν μπορεί να αφομοιώσει την κυτταρίνη;
Οι άνθρωποι δεν είναι σε θέση να αφομοιώσουν την κυτταρίνη επειδή λείπουν τα κατάλληλα ένζυμα για τη διάσπαση των δεσμών της βήτα ακετάλης. … Έχουν τα απαραίτητα ένζυμα για τη διάσπαση ή την υδρόλυση της κυτταρίνης. τα ζώα δεν έχουν, ούτε καν τερμίτες, τα σωστά ένζυμα. Κανένα σπονδυλωτό δεν μπορεί να αφομοιώσει την κυτταρίνη απευθείας.
Μπορούν τα μονογαστρικά ζώα να αφομοιώσουν μεγάλες ποσότητες κυτταρίνης;
Τα πεπτικά ένζυμα αυτών των ζώων δεν μπορούν να διασπάσουν την κυτταρίνη, αλλά οι μικροοργανισμοί που υπάρχουν στο πεπτικό σύστημα μπορούν. Δεδομένου ότι το πεπτικό σύστημα πρέπει να είναι σε θέση να χειρίζεται μεγάλες ποσότητες χονδροειδούς ύλης και να διασπά την κυτταρίνη, τα ψευδομηρυκαστικά έχουν στομάχι τριών θαλάμων.
Γιατί δεν μπορούμε να αφομοιώσουμε την κυτταρίνη ενώ τα βοοειδή μπορούν;
Ο κύριος λόγος πίσω από αυτό το γεγονός είναι ότι τα ανθρώπινα έντερα δεν έχουν τα βακτήρια που βοηθούν στην πέψη της κυτταρίνης ενώ τα βοοειδή έχουν τέτοια βακτήρια. Επομένως, η σωστή απάντηση είναι «Β». Δεν έχουν βακτήρια που αφομοιώνουν την κυτταρίνη στο στομάχι τους.
