Φυλάξτε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Όταν δεν επιδεικνύετε το φανάρι στη βεράντα σας, βάλτε το σε μια πλαστική σακούλα στο ψυγείο σας. Καθόλου χώρος? Διατηρήστε το στο υπόγειο (ή σε οποιαδήποτε άλλη δροσερή, σκοτεινή περιοχή του σπιτιού σας). Εάν ζείτε σε ζεστό κλίμα, οι κολοκύθες σας θα μπορούσαν να σαπίσουν πιο γρήγορα.
Πρέπει να κρατήσω τη σκαλισμένη κολοκύθα μου μέσα ή έξω;
Μπορούν οι σκαλιστές κολοκύθες να μείνουν μέσα; Φυσικά! Όταν διακοσμείτε το σπίτι σας για το Halloween, μπορείτε να εμφανίσετε οπωσδήποτε jack-o-lanterns μέσα. Απλώς έχετε κατά νου ότι οι κολοκύθες είναι καλύτερα σε ξηρά, δροσερά μέρη.
Μπορούν οι σκαλιστές κολοκύθες να μείνουν έξω στη βροχή;
Αποφύγετε τον άμεσο ήλιο και τη βροχή, αν μπορείτε, και φέρτε την κολοκύθα σας μέσα αν φαίνεται ότι οι θερμοκρασίες πέφτουν: «Οι παγωμένες θερμοκρασίες βλάπτουν τα φυτικά κύτταρα όπως θα έκαναν με οποιονδήποτε ζωντανό οργανισμό», λέει. «Αν η κολοκύθα πραγματικά παγώσει, μόλις ζεσταθεί, το δέρμα μπορεί να μαλακώσει, κάτι που μπορεί να το ανοίξει και να… σαπίσει».
Πώς προστατεύετε μια σκαλισμένη κολοκύθα από το να σαπίσει;
Μουλιάστε τη σκαλισμένη κολοκύθα σε μια μπανιέρα με κρύο νερό όλη τη νύχτα για να τη διατηρήσετε ενυδατωμένη. Προσθέστε λίγο λευκαντικό στο νερό, το οποίο βοηθά στην πρόληψη της μούχλας. Στεγνώστε την κολοκύθα μόλις την αφαιρέσετε. Τέλος, τρίψτε βαζελίνη παντού τις άκρες της κολοκύθας.
Χρειάζεται μια σκαλισμένη κολοκύθα να μπει στο ψυγείο;
Ψύξη όλη τη νύχτα . Αν είναι ακόμα ζεστό στο λαιμό του δάσους, σκεφτείτε να το βάλετεσκαλισμένες κολοκύθες στο ψυγείο το βράδυ αντί να τις αφήνετε στη βεράντα. Ψεκάστε τις κολοκύθες σας με το μείγμα σαπουνόνερου Καστίλλης και τυλίξτε κάθε μία σε μια σακούλα σκουπιδιών πριν τις βάλετε στο ψυγείο.
