Αναμένετε να πάρετε μια συγκομιδή από την κερασιά Lapins στα μέσα έως τα τέλη του καλοκαιριού, συνήθως τέλη Ιουνίου και έως τον Αύγουστο. Θα χρειαστεί 800 έως 900 ώρες ψύχους κάθε χειμώνα, κάτι που είναι συμβατό με τις ζώνες 5 έως 9 του USDA. Το καλύτερο από όλα για τον κηπουρό του σπιτιού με περιορισμένο χώρο, αυτή είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία.
Τι μήνα είναι έτοιμα να μαζέψουν τα κεράσια;
Η περίοδος συγκομιδής για τις κερασιές στις περισσότερες περιοχές ξεκινά στις αρχές Ιουνίου και διαρκεί μέχρι τα τέλη Ιουλίου, ανάλογα με την ποικιλία και την τοποθεσία ανάπτυξης.
Πώς καταλαβαίνετε εάν τα κεράσια είναι ώριμα για μάζεμα;
Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη αυξάνεται σημαντικά τις τελευταίες ημέρες ωρίμανσης, οπότε περιμένετε να μαζέψετε τον καρπό μέχρι να κοκκινίσει εντελώς. Όταν το φρούτο είναι έτοιμο, θα είναι σφιχτό και πλήρως χρωματισμένο. Τα βύσσινα θα ξεκολλήσουν από το στέλεχος όταν ωριμάσουν αρκετά για να τα μαζέψουν, ενώ τα γλυκά κεράσια θα πρέπει να τα δοκιμάσουμε για ωριμότητα.
Τι γεύση έχουν τα κεράσια Lapin;
Τα κεράσια Lapin διακρίνονται για το βαθύ ρουμπινί χρώμα τους και το πλούσιο, παχουλό μέγεθός τους. Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία και στρογγυλεμένη με ελαφρύ σχήμα καρδιάς και γυαλιστερό φινίρισμα. Παράγουν γεύσεις που είναι πλούσιες και γλυκές, χωρίς ίχνος πικρής. Η υφή είναι κρεατική και χυμώδης με ζουμερή αίσθηση στο στόμα.
Είναι καλά τα κεράσια Lapins;
Το φρούτο Lapins είναι σφιχτό και τόσο μεγάλο που ένα κεράσι είναι μια μπουκιά. Η γεύση είναι θεϊκή, απίστευτα ζουμερή και γλυκιά. Αυτοί είναινόστιμο από το δέντρο στα μέσα-τέλη καλοκαιριού και υπέροχο για μεγάλη γκάμα χρήσεων!
